整腸健胃：中西醫聯手顧腸胃

結合中醫穴位按摩、食療良方；西醫運動保健、對症診療， 讓您胃所欲為，腸保健康。 強健人體的食物加工廠，預防、保健、治療完全解答 啟動顧腸保胃的生活，遠離病痛，迎接好「胃」來 　　腸胃是人體的食物研磨機、營養工廠，獲得能量的來源。 　　不過，每個人多少都有腸胃不適的經驗，有時腹瀉難止、有時脹氣難消；年節、出差、壓力、緊張時，也容易出現惱人的腸胃問題。 　　本書從強健、保養、治療三面向出發，從認識腸胃開始，提供中西醫雙面向的腸胃養生法則，並介紹常見的腸胃疾病與病徵，提供不同世代族群作為居家必備的寶典： 　　‧腸胃不適的孩童：小孩長不高，便秘惹的禍？便秘已經不是大人的專利，現代飲食精緻，許多孩子小小年紀就有便秘困擾，食欲不振，吃不胖、長不高，怎麼幫助孩子嗯嗯順暢？ 　　‧腸胃過勞的年輕人、上班族：胃不好，人易老？腸道佈滿神經，壓力大造成交感神經活躍，抑制腸道蠕動；長期過勞、壓力、失眠、亂吃，讓腸道更累，如何化解虐待腸胃、操老胃的罪名？ 　　‧腸胃老化的中老年人：腸胃會隨年齡增長而退化，銀髮族胃排空速度減緩，以及藥物的作用，容易發生「胃嘟嘟」、脹氣或是便秘的情況，如何保養腸胃？ 　　‧給一般讀者未雨綢繆保養腸胃的寶典 本書特色 　　最權威：邀集權威中西醫師聯手審訂 　　最好讀：用生活化的語言，介紹艱深的腸胃醫學 　　最易懂：將器官轉化為圖像，深入淺出繪出人體奧妙 　　 專業推薦‧審訂 　　吳明賢（台大醫學院醫學系主任、台大醫院胃腸肝膽科主治醫師） 　　劉佳祐（台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師） 　　吳明賢 台大醫院腸胃肝膽科主治醫師、台大醫學院醫學系主任 　　本書除了介紹常見的胃腸疾病外，正本清源從認識腸胃及如何顧好胃談起。更難能可貴的是，還有中西醫從不同的觀點，介紹彼此對胃腸保健的方法，未見矛盾，且有互補，殊途同歸希望民眾能顧養腸胃、身心靈皆健康。 　　劉佳祐 台北市立聯合醫院林森院區中醫科主治醫師 　　本書以系統性方式增進現代人對腸胃道疾病的認識，並融入了中醫對人體的生理認知、疾病的治療、飲食的要求及穴位的保養，從生活中做到飲食有節，起居有時，不妄過勞，以及做好喜怒悲愉的情緒管理，便能達到「四時養胃，病無所生」的境界。

推薦序 中西醫殊途同歸，顧養腸胃/ 吳明賢 四時養胃，病無所生/ 劉佳祐 圖解腸胃，人體的食物加工廠 第1章 認識腸胃 老祖宗說：不病不老，全靠脾胃好 胃不好，人易老 小心，這10件事損傷胃腸 10個關於腸胃健康的疑問 第2章 做對了，腸胃保健康 12招還自己一個好胃 哪些人特別容易脹氣？ 「排什麼」比「吃什麼」更重要 全方位戰勝銀髮族便秘 孩子吃不胖、長不高，便秘惹的禍？ 7招助孩童嗯嗯順暢 正確坐月子，產後不便秘 旅行時，腸胃出狀況怎麼辦？ 不吃藥，搞定年節腸胃病 中醫助你搞定胃病 國寶中醫親傳養胃健脾法 第3章 好好吃，顧養腸胃 國寶中醫靠吃它們顧養好脾胃 中醫私房養胃食譜大公開 營養師推薦的顧胃好食物 哪種食物為腸道「通樂」？ 吃酵素有助體內環保嗎？ 聰明補對腸內好菌 掌握5訣竅，你也能吃對益生菌 正確斷食，可以淨化腸道 如何吃生機飲食不傷胃？ 哪些食物愛「生氣」？ 胃不舒服時怎麼吃？ 吃麻辣鍋不拉肚子的祕訣 夏季保健腸胃處方 夏日消暑養生飲料 中醫師教你聰明吃冰 第4章 動一動，腸胃更順暢 3招瑜伽強化腸胃機能 這些穴位，消脹氣、解便秘、助消化 摩腹功，國醫大師的健胃長壽袐方 第5章 正確用，健胃整腸 胃痛、嘔酸水，哪些成藥可應急？ 用對成藥助消化、消脹氣 小心！沒事不要亂吞胃藥 哪些藥傷胃，該配胃藥吃？ 常用軟便劑、浣腸液，好嗎？ 第6章 二大惱人腸胃病完全解答 肚子痛 肚子痛是胃痛、膽結石，還是心臟病？ 胃痛何時該就醫？ 胃痛不停，原來是膽結石、胰臟炎惹的禍！ 上腹痛得厲害，膽結石作怪？ 喝蘋果汁可以排膽結石？ 為什麼膽結石會害胰臟發炎？ 腹痛嘔吐，小心是腸扭結 便便大小事 常吃蔬果，為什麼還是「嗯」不出來？ 排便後為什麼有「沒上完」的感覺？ 大腸水療可以清宿便、減肥嗎？ 大便帶血，是痔瘡還是大腸癌？ 從便便顏色看腸胃 從便便形狀看腸胃 第7章 常見消化道疾病的檢查 糞便檢查 胃鏡檢查 大腸鏡檢查 內視鏡超音波 第8章 常見消化道疾病與治療 胃食道逆流 火燒心、嘔酸水……小心胃酸逆流 3步驟，解決胃食道逆流之苦 食道癌 年輕化、難治療的食道癌 胃炎 胃長期發炎，能根治嗎？ 胃潰瘍 餓了就痛的消化性潰瘍 中醫解決難纏的胃潰痬 幽門螺旋桿菌 胃炎、胃癌、消化性潰瘍的主因 胃癌 早期症狀和胃病相似，宜做胃鏡及早發現 胰臟癌 難發現、難治療，醫生也舉白旗投降的癌 大腸激躁症 如何安撫激躁的大腸？ 腸胃瘜肉 腸胃長瘜肉，一定要割掉嗎？ 大腸癌 最多台灣人罹患的癌症 做好3件事，遠離大腸癌 治療大腸癌 大腸憩室炎 大腸為什麼會出現坑洞？ 腸阻塞 腸子為什麼阻塞不通？

推薦序1 中西醫殊途同歸，顧養腸胃　吳明賢 台大醫學院醫學系主任、台大醫院胃腸肝膽科主治醫師 　　華人說「民以食為天」，西方人講「吃什麼是什麼（You are what you eat）」，不約而同都強調飲食的重要性。食物進入人體後必須經過消化系統的消化與吸收，才能轉成能量，以維繫我們身體活動所需。但是進食也會有負面的影響，所謂「禍從口出，病從口入」，因為進入消化道的食物，也可能包含身體不需要的毒素或病菌，故腸胃道必須有完整的屏障以防止外界不良物質透過進食而侵入人體。 　　當胃腸系統此二項作用失能時，輕者如消化不良、潰瘍、腸胃炎、胃食道逆流等造成身體的不舒服；若經年累月，重者則產生令人聞之色變的癌症，嚴重威脅生命安全。國人十大癌症死因中，就有不少是與消化系統有關，包括十大癌症死因中，就有不少是與消化系統有關，包括最常罹患的大腸癌、可怕的胃癌、連醫生也束手無策的胰臟癌和預後不好的食道癌。難怪清朝最重視身體健康的康熙皇帝要說「養生之道，飲食為要」。因此照顧好自己的腸胃，不僅可以維持良好的生活品質，更能促進健康，遠離疾病的威脅。 　　坊間已經有不少介紹腸胃疾病及保健的書籍，但是這本《整腸健胃：中西醫聯手顧腸胃》仍然值得關心自己健康的讀者收藏。除了介紹常見的胃腸疾病外，本書正本清源從認識腸胃及如何顧好胃談起，特別在飲食方面如何趨吉避凶有很深入的探討。 　　另外，對一般大眾最常一頭霧水的腸胃大小事，如脹氣、便秘、口臭、腹瀉也有精闢的見解。更難能可貴的是，還有中西醫從不同的觀點，介紹彼此對胃腸保健的方法，未見矛盾，且有互補，殊途同歸希望民眾能顧養腸胃、身心靈皆健康。 　　華人注重養生，意味生命是養出來的，但養生的前提是必須要先有正確的知識，這本書鉅細靡遺地提供大家最關心、最常問的胃腸問題，而且很多問題都經過醫師的求證。俗話開玩笑說，「現在不養生，將來就等著養醫生」，希望這本書能減少民眾的迷失，增加對自己腸胃的理解，並能夠即知即行，腸命百歲！ 推薦序2 四時養胃，病無所生　劉佳祐 台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師 　　中醫自古從黃帝內經開始就相當重視人體的腸胃機能，認為脾胃為人體的後天之本，是氣血生化的來源，不論遺傳先天稟賦的體質好壞，每個人都可以藉由後天調整腸胃功能，來促進健康的最大值，也就是我們所謂的養生。 　　中醫古代醫家李東垣在其知名著述《脾胃論》的序言中提到：「天之邪氣，感則害人五臟；水穀之寒熱，感則害人六腑，謂水穀入胃，其精氣上注於肺，濁溜於腸胃，飲食不節而病者也」。我想藉此名家的序言提醒大家生活的保養首重於飲食。 　　古代人在戰亂饑荒時代因為飲食不潔，從被污染的食物中攝取的營養不足而出現各種營養缺乏的病種；但在太平盛世年代也會因為飲食不節，過量或大魚大肉等太過偏重某類食物而導致各項疾病，這些現象從古至今皆是如此。近年來，台灣歷經多項食安危機，包含塑化劑、重金屬、回收油等等，民眾暴露在這些有毒食品的環境下，與古代相比有過之而無不及，實在有必要保護好我們的腸胃，為自己的身體把關，不然輕則得小病、嘔吐腹瀉如腸胃炎，甚則得大病、吐血便血如消化道癌症，可就後悔莫及了。 　　本書以系統性方式，從生理、病理、診斷、治療、營養、運動等方面介紹了腸胃道疾病，並融入了中醫對人體的生理認知、疾病的治療、飲食的要求及穴位的保養等。 　　期盼透過本書出版，增進現代人對腸胃道疾病的認識、暸解、注意、防治，進而更加重視自己的健康與疾病，從生活中做到飲食有節，起居有時，不妄過勞，以及做好喜怒悲愉的情緒管理，便能達到「四時養胃，病無所生」的境界了。