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上一堂異國料理課,就是讓當地人帶你去領略在地的滋味! 這段旅程從雅典的希臘料理課開始, 以伊斯坦堡的土耳其料理課結束。 用料理課的方式揭開這趟希臘神話之旅的序幕, 不僅品嘗當地特色料理,也尋味文化的差異性, 讓旅行有了更深度的體驗。 希臘,給人的印象就是藍天與陽光,還有說不完的神話故事。 不管是古典的衛城,或是神殿裡傾頹的石柱; 湛藍的海水與小島,或是寧靜山村裡的彎曲小巷弄, 都讓人有置身在畫中的感覺。 除了位於首都雅典、高高盤踞於巨岩之上的衛城, 還有愛琴海上、有如灑落於海中的珍珠般星羅棋布的小島, 包括:克里特島、聖托里尼島、納克索斯島、米克諾斯島等, 都值得旅人一一探訪尋味。 本書特色 1.作者喜愛自助旅行,旅遊經驗豐富,以神話及美食帶領讀者深入認識希臘及土耳其。 2.本書囊括希臘熱門景點城市——雅典、梅特歐拉、佩拉、塞薩洛尼基,以及海琴海島嶼——克里特島、聖托里尼島、納克索斯島、米克諾斯島。 3.除了希臘,亦利用航空公司希臘進、土耳其出的機票,順遊土耳其的伊斯坦堡。 4.不僅介紹景點,還簡述歷史及神話淵源,更有簡單好上手的希臘、土耳其料理食譜,輕鬆就能將異國美食帶回自家廚房。 5.詳列交通、景點、住宿、餐廳資訊。
王玲慧 教書,是我最有熱情的事; 閱讀,是我最享受的事; 旅行是我最有興趣的事, 希望自己像隻自在悠遊的魚, 游向每個美麗的海洋, 與魚群(家人)共享旅行的點點滴滴 是我最幸福的時光。 烘焙與料理,延續了旅行的愉悅; 書寫旅行中的體驗, 留下旅途裡的每個故事則是最美好的收藏。 出版有《愛的旅行四重奏——親子壯遊去!》、《玫瑰國度.黑海祕境:保加利亞與羅馬尼亞》
CONTENT PREVIEW OF THE BOOK
作者序 旅行,從一堂料理課開始 .行程規劃與行前準備 希臘基本資訊 行程建議 行程規劃 行前準備 .我的希臘廚房 希臘,我來了! 一個特別的夜晚,一堂希臘料理課 餐桌上的美味風景 .希臘旅行尋味筆記 神話的國度 雅典娜守護的城市——雅典 航向古老歐洲文明的中心——克里特島 一場藍與白的浪漫邂逅——聖托里尼島 悠遊酒神的故鄉——納克索斯島 徜徉海角一樂園——米克諾斯島 遺世獨立的天空之城——梅特歐拉 亞歷山大大帝的出生地——佩拉 希臘第二大城——塞薩洛尼基 料理是最有味道的紀念品 .特產篇:購物狂的異想世界 希臘之旅歡樂購 .番外篇:我的伊斯坦堡廚房 奇幻迷人的千年古城——伊斯坦堡 逛傳統市場是旅行的一種樂趣 料理課的美食地圖 我會做土耳其料理 料理課裡的五個小祕密 乳酪派到底是誰家的菜? 後記 三人行不行