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本書的主軸即是介紹「身體百毒不積」的方法。 在我們日常的生活裡，充斥著形形色色的「毒素」。像是平時的飲食及生活習慣，都潛藏著「讓身體容易生病」的「毒物」。然而，平常我們認為的「毒」，如放射線等，只要運用得宜，一樣能變成「藥」；一般認為會危害身心的「壓力」如果消失了，可能還會導致過敏症狀等健康上的危害，其實問題不在於壓力本身，而是與和平共處的方式。 為了健康著想，最重要的便是了解這一類—「跨一步成毒素、越一步成良藥」—的道理，並且把這項智慧融入到生活中。換句話說，了解身體的作用機制、疾病的發生機制，以及藥物和醫療的實際現況等這一類「事物的本質」，正是「擁有健康身體的第一要件」，而這也是本書提到的打造「不累積毒素的身體」的起點。 本書中主要介紹的，即是利用自己的力量提高健康程度的重要方式。也就是讓身體回歸自然的狀態，打造「健康程度高而強健的身體」，引導身體，讓體內的毒素自行衰竭的智慧。 本書重點 不累積毒素的身體， 就是「終生長保健康活力的身體」 在我們日常的生活裡，充斥著形形色色的「毒素」與「藥物」。 就像平時的飲食及生活習慣，都潛藏著「讓身體容易生病」的「毒」；而一般我們認為對身體有害的「壓力」，只要處置得宜，反而是讓身體更健康的「藥」。 最重要的是了解「跨一步成毒素、越一步成良藥」的道理，並且把這項智慧融入到生活中。 而與身心之「毒」對抗的方法只有一招，終歸一句就是養成「提高健康程度」的習慣。 從今天開始養成有益身心的習慣： ■從「不要拼過頭」到「游刃有餘」！ ■「不要吃太飽」是保持身體年輕的基本原則。 ■不要認為「藥有效＝病會好」。 ■打造終生「血液通暢的身體」。 ■睡得沉酣、通體舒暢──「不累積毒素」的熟睡法。 ■走路—最簡單又有效的保健方法 良醫傳授！大幅提高「健康程度」的方法： ■減少「活性氧」，你的身體就能恢復年輕！ 吃飯七分飽，確實能大幅延長壽命 提高生命力的兩種方法—溫冷浴、飢餓刺激 重要營養成分—植生素的攝取方式 ■「遠離醫師及藥物的生活方式」，究竟該怎麼做才能實現？ 不要認為「藥有效=病會好」 提昇健康程度的「營養補給品」是什麼？ 學會自行診斷的「四週規則」 ■「心靈健康法」消除揮之不去的不安及憤怒 不安及憤怒只會「縮短壽命」 「非做不可」的態度，最好適時放下 打造一顆終生「不累積毒素」的心 ■提高免疫力的「食物及飲食法」 不要吃「有熱量卻沒有營養的東西」 一開始「先吃蔬菜」—不累積毒素的飲食順序 「吃什麼」其實跟「和誰一起吃」一樣重要
岡本裕（YUTAKA OKAMOTO） 一九五七年出生於日本大阪市，「e-Clinic」醫師、醫學博士。 大阪大學醫學院及同校研究所畢業。曾於大學醫院、市立醫院、大阪大學細胞工學中心（現為大阪大學研究所生命機能研究科），主要參與惡性腫瘤（癌症）之臨床研究，而後感到傳統的醫療及醫學觀念和手法有其限制，因而辭去臨床醫師的職務。一九九五年時，在阪神淡路大地震為契機之一的機緣下，與理念相同的朋友成立「思考21世紀的醫療‧醫學會」，二○○一年，由本人親自回答的「e-Clinic」網站開始營運。目前除了癌症病患外，並以其他人為對象，傳遞知識及訊息。 主要著作包括有：《9成疾病可以自癒》（天下雜誌）、《打造一輩子「不需要吃藥的身體」》（三笠書房「智慧生活文庫」）、《安保徹教授與岡本裕醫師的「提高免疫力」，癌症自然就會好》（Makino出版）等等。
王慧娥 淡江大學日文系學士、東吳大學日文系碩士，現為專職翻譯工作者。
