Product Info
ISBN/Ean:
9789670199696
Published Date:
2011/08/01
No. Of Pages:
120
Country Of Publication:
马来西亚
Language :
中简/英对照
Binding Type:
平装
Printing Color:
彩色
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Description
对于经常外食的城市人而言，能够在家中品尝三两道家常小菜，绝对是一件美好的事！
在此书内，张瑞安师傅将传授50道轻松烹调的家常菜，这不仅可以让你吃更健康，也相当的经济实惠呢！相对于在餐馆或快餐店草率地解决三餐，如今您绝对有充分的理由与家人在家里享受简单的家常菜肴。
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PRODUCT INFORMATION
对于经常外食的城市人而言，能够在家中品尝三两道家常小菜，绝对是一件美好的事！ 在此书内，张瑞安师傅将传授50道轻松烹调的家常菜，这不仅可以让你吃更健康，也相当的经济实惠呢！相对于在餐馆或快餐店草率地解决三餐，如今您绝对有充分的理由与家人在家里享受简单的家常菜肴。
AUTHOR INFORMATION :
雪兰莪州出生的张瑞安师傅,于13岁开始在餐饮业打拼,拥有超过30年的烹饪经验。他致力研究各式各样的饮食已多年,1995年参加第一届马来西亚金厨竞赛,并且曾造访海外考察他国的饮食文化,从中研发出独家的创新菜色。 一心一意烹调美味佳肴的张师傅曾经在各大餐馆当厨师。2010年,他再次参加“一个大马•食全食美美食嘉年华烹饪大赛”,同时荣获金奖。 这本书是张师傅的第一本烹饪书,其中结集了他多年的烹饪心得,以轻松简单的方式烹煮家常小菜,同时也保持了食材的原汁原味,这不仅可以让你吃更健康,也相当的经济实惠呢！相对于在餐馆或快餐店草率地解决三餐,如今您绝对有充分的理由与家人在家里享受简单的家常菜肴。
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