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「塔吉克是什麼？可以吃嗎？」 一看到這個國家的名字有所疑惑的你， 不要猶豫，趕快翻開本書來探索這個地球上失落的一角吧！ 塔吉克斯坦，中亞諸國面積最小的國家， 原是游牧民族，卻因政治情勢而長期受制於蘇聯， 至今即便蘇聯早已解體，俄羅斯影響仍是無所不在。 作者左拉寄宿在信仰伊斯蘭教的當地家庭， 因而有機會一窺在地人生活的真正樣貌， 然而這也是文化震撼的開始。 伊斯蘭女性只有論及婚嫁才能公開聲稱自己有男友； 塔吉克的廁所門只遮重點部位； 塔吉克時間就是不疾不徐、好好享受你所擁有的時光…… 許多過去既有的認知、從大眾傳媒得來的刻板印象等， 在此處將經由親身觀察與體驗而一一被顛覆， 同時許多疑問和反思也逐漸浮現心頭…… 超越了「不是好，就是壞」的二元價值評斷， 其實或許只是「不同」罷了！ 拋開網路、放下臉書； 跟在地人學學——試著從一杯茶享受「塔吉克時間」開始吧！ 【本書特點】 1.中亞，曾是歐亞文明中樞、世界的中心，地理位置據守往來印度、波斯和東歐的轉運站。由於以前依附在蘇俄底下，現在獨立成為國家，所以一般人對於哈薩克、烏茲別克、塔吉克等國家都相當陌生，市面上相關的書籍很少，作者身歷其境，將地球上失落的一角塔吉克呈現於讀者眼前。 2.此為一本由國人親身體驗伊斯蘭文化的書籍，作者寄宿在信仰伊斯蘭教的當地家庭，因而有機會一 窺在地人生活的真正樣貌，然而這也是文化震撼的開始。當中對於男女地位差異的觀察尤為精采。作 者身為女性，原在伊斯蘭文化中是相對弱勢的，但她的賓客身分，卻使她能不受其文化的約束，自由 遊走在男、女團體間，多方觀察伊斯蘭文化最獨特的部分。 3.台灣與塔吉克僅就地理上與文化上來看，島國之於內陸、海洋之於草原、米之於麵包、儒家思想之 於伊斯蘭信仰；審美、價值、道德標準與忌諱等，兩者全然是南轅北轍，但表現出來的熱情、爽朗、 親切、好客並無二致。比起以奇險的自然風光取勝者、以令人目眩神迷的娛樂設施讓人流連者，或是 恢宏的文化讓人嚮往者，這個中亞國家的「高度」並不令人生畏、「距離」不會難以親近，反而讓人有 種回到家的感覺。 4.提供詳細的地圖，可清楚塔吉克在中亞所處的地理位置。 5.作者文字流暢，將塔吉克當地的人文風情、宗教信仰、生活飲食等諸多面向描述得淋漓盡致，並帶 有其獨特的詼諧筆觸，閱讀時有讓人想一探究竟的奇妙魅力。
左拉（Zora） 本名怡蓉。 白天出沒於台大圖書資訊學系； 晚上蟄伏於溫羅汀特區的咖啡廳。 下午有時會在手工烘焙坊——做蛋糕， 或是閱讀、自修藏文；不時隨著世界音樂搖擺。 一年四分之三的安分守己， 為的是成全脫離常規的四分之一。 成年以後的第一個海外旅行是西藏， 從此心靈有了第二個家鄉。 塔吉克拓展了視野的廣度和心靈的寬度； 印度則強化了忍耐度、增加生命的熱度。 短期目標是走一遭南方絲路——茶馬古道； 理想是走遍世界、吃遍天下；與世界為友、以地球為家。 部落格： http://zorathegraphomaniac.blogspot.com/ 電子信箱： zorathemaniac@gmail.com
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推薦序 塔吉克斯坦遊！ 蔡明川 前言 一件關於叉燒便當的陳年往事 ．Part 1 陌生人 綜觀：今天的塔吉克斯坦 文化社會側寫 行前準備 首都及周邊 ．Part 2 新鮮人 通關？闖關！ 開始在杜尚別生活 我在塔吉克斯坦有個家 好女孩的定義，世界大不同 何謂待客之道，我到了塔吉克才知道 表妹的生日派對及穆斯林家族二三事 待客之道實作 女方家屬限定的婚禮前派對 與虔誠穆斯林兼電腦怪咖的晨間咖啡時光 帶不走的塔吉克特產：帥哥 廁所裡的文化 吉普賽人都到這來了？ 塔吉克，深藏不露的巧克力消耗大國 名叫「長今」的中國製小巴 「問好」不是真正在問你好 ．Part 3 半個在地人 在異鄉客與故鄉人眼中輝映的城市 塔吉克人的鐘 在海外的中國新年，竟有「回歸祖國」的感覺 Hissar古城一日遊 對他說不出的愛意，就用甜菜根表示吧！ 綠色巴扎爾巡禮 首都大街巡禮 Takob滑雪記 植物園參觀與綠色巴扎爾重遊 食物與文化的盛宴 習慣VS.困惑 好好享受你的塔吉克時間吧！ 本日教訓：價錢不等於價值 塔吉克特色 異鄉人與故鄉人的：杜尚別印象 生命是一個滾動的圓 回家也是一場冒險 後記 對生命抱持開放的態度 附錄 參考資源及延伸閱讀
