從廚房賣向全世界

英國人氣網路創業傳奇 開創年營業額千萬英磅的辣媽故事 創意點子如何換成鈔票？ 品牌形象如何建立？ 家庭與事業如何兼顧？ 讓兩位英國辣媽說給你聽。 ★職業婦女在工作與家庭生活碰到的問題，都在此書一一傾囊相授。 ★創業具有啟發性的經驗，為所有創業夢想的朋友，提供真實的藍圖。 ★從塑造品牌形象到營運損益預測，有趣又實用，是一本創業者的聖經。 ★全文清新、風趣，訴說女性創業的過程，沒有說教意味，讓人愛不釋手。 內容簡介 本書作者蘇菲和荷莉描繪他們從無到有的心路歷程，為想創業的朋友，提供明確的指引，及建構夢想落實的具體實務。全文以清新、風趣的筆調，訴說他們創業的心路歷程。如同你的知心朋友告訴你許多得來不易的經驗，更有許多他們合作的廠商分享創業的心得。 創業會碰到的問題，例如：尋找創意、市場測試、集資過程、稅務處理、銀行往來、行銷賣點等等問題，都在此書一一公開。具有啟發性的經驗，為所有創業夢想的朋友，提供真實的藍圖。 目錄 序 給讀者的一封信 我們的故事 「不在大街上」網站的形成 我們是誰/ 怎麼遇見彼此/ 網站的起源 單刀直入 你的點子代表生意 一項單刀直入的測驗/ 研究你的市場/ 保護你的點子 開始創業 從零分到一百分的秘訣 品牌第一章：塑造你的品牌/ 命名/ 夥伴關係　 與朋友和家人工作/ 找地點/ 寫營運企劃書/ 客戶服務 回顧你的成功/ 主要績效指標 一炮而紅 絕非失敗 品牌第二章：品牌/ 建造網站/ 照片指南 包裝/ 公共關係的公眾臉孔/ 議題與人際串連 獎項/ 家，甜蜜的家/ 你的戰袍　 從觀念到征服 行銷成功的秘密 品牌第三章：行銷你的品牌/ 炫耀一下：公共關係 媒體新聞稿的寫作指南/ 網路行銷/ 離線後的行銷 錢，錢，錢　面對恐懼，最後賺到錢 我們的故事/ 進入公司財務的世界/ 兩年計畫 損益預測/ 現金流量預測/ 贊助選項 債務與損失/ 節流的妙招 不存在的一章 工作與生活的平衡 假日與關機/ 保持健康理性/ 荷莉如何保持領先 友誼，婚姻與愛情/ 爆裂的黑莓機/ 蘇菲大師開講－建立清單　 8 從此過著快樂的日子 作為職業父母的事實 職業父母的真相/ 我們怎麼做到的　 後記 女人就是生意 內容連載 親愛的讀者： 如果你拿起這本書，好奇是否是為而寫你的，讓我們來解釋一下。我們的訴求很簡單，希望這本書成為任何想從自家的餐桌開創一份事業者的聖經。 也許你是一位有野心的公司主管想要脫離老鼠般的職場競賽，或想單純在家多陪陪孩子，卻需要負擔至少一半以上的家庭收入，也許你很樂意在朝九晚五的工作再撐上幾年，但希望自己的內在創意火花能持續燃燒發亮，然後計畫著準備放棄固定薪水的那一天到來，或者，你現在就有強烈的企圖心，想開始一份讓自己名利雙收的事業。也許你們兩位都期待著未來一起工作，或想獨立創業，至少你有非常棒的點子，只是需要知道一切該怎麼開始。如果是上述任何一種狀況，這本書就是寫給你的。 我們知道，因為我們都經歷過錯誤的階段，這本書是我們當初一開始希望能擁有的一本書。現在我們經營一家年收入數百萬英鎊的公司，贏得無數獎項，擁有自己的會議室。而幾年前，我們也才從家裡廚房的一張餐桌上開始呢。 我們的公司「不在大街上」（notonthehighstreet.com）是一個交易平台，上面有數千位獨立賣家，大部分是設計師，有些是製造商、零售商。他們創造並販賣自己的產品系列，完成所接下的訂單。我們所做的是提供技術，商業建議，與讓他們成長的市場。他們大部分在家工作，有些在花園的棚子，有些在自己的工作室或辦公室。有些處於小而獨立的狀態，有些是擁有較多員工的殷實企業。 這意味著，我們的最佳建議不見得從我們自己的故事來，而來自數千個其他人的故事，涵蓋廣闊的人類經驗。我們看過起步者一開始將一項點子轉換成生意時所經常犯下的錯誤，我們的成功祕方也經過再三測試。這本書包含了各類實際人生經驗：曾在那兒，完成夢想並擁有品牌T恤的人，他們一路上創業高低起伏的故事。我們用一般生活化的口吻著手寫這本書，沒有讓人一頭霧水的行話，沒有時髦卻刻意讓人費解的縮寫（任何字裡行間有待解釋的商業用語），都會被加重標示，你也可以在書末的術語集裡找到，我們推薦的服務網址也被放在「字典」的章節中。 我們90%的賣家（稱之為夥伴）都是女性。這意味著我們的建議與性別無關，適用於所有創業者，但過程中遭遇的困境與難題及正向的靈感，則大多是我們身為女性的性別所特有的經歷。 我們都是母親，這會影響我們接觸事物的方法，與時間角力，找空檔容納所有爭取我們注意力的事情。有幾個章節特別與這有關，我們了解什麼對我們的工作與家庭都是好的。 因為我們創業的性質，知道如何經營一家公司製造手工產品，也知道如何管理擁有數百萬英鎊周旋於創投基金，同時迎向國際化腳步的企業。但以這本書來說，我們把重心放在天平較輕的一端。我們想談談如何從家裡開一份生意，無論是販售產品還是販售服務。你的點子可能是賣一些你所設計或製造的產品，或服務──孩子的畫像，嬰兒訊息，宴會籌備，或一項B2B服務，像平面設計或公共關係。無論是上述哪一種，這本書是寫給你們的。 但也請記得，就算是再大的公司也要從某處開始。所以，當我們專注於讓你的公司嬰兒學步的第一步，我們也為有企圖心的人量身訂做。整本書，我們會向你指出成長的路徑，也邀請你們一同思考，如何測量你的事業。這並不是一本給笨蛋的指南：你的成功必須由正確的知識組成，我們也會在全書提出問題，藉以測試你與你的想法。我們帶你上路，當你杵在十字路口思考要朝哪一個方向前進，這本書為你而寫。 所以別搞錯，這是一本商業書。這一切並不簡單，我們也不打算假裝這本書很容易。當你讀這本書的時候，我們會鼓勵你問自己是否有成功的條件。在你家人期待用來吃晚餐的同一張餐桌開始創業有時是困難的。當你不想接到銀行主管的借款催繳電話時，這一切看起來都像是一場野餐遊戲。 處理到平衡家庭與工作的挑戰，我們較少想到我們在變魔術，反而比較像是球掉落了一地。我們並不想拿我們為給孩子準備手工麥片前，五點已經起來做完瑜珈，而幾個小時之後漂進公司的故事來娛樂你。反而比較像破曉時把自己從床上挖起來處理信件，吃一點從外套口袋裡找到覆滿糖霜的甜點，走進辦公室經歷一整天的商業決策，艱難與歡樂，我們享受這樣的過程。如果你為自己工作，你將有最好的老闆，有時有一位願意當你司機的奴隸（別提當你生病時多麼沒有同情心了），同時也有了解你，放手讓你為自己夢想奮鬥的支持者。 所以，開始吧！路上的每一步，我們都與你同在。 荷莉塔克與蘇菲克尼 「不在大街上」網站（notonthehighstreet.com）創辦人 PS 筆記 雖然我們兩位截然不同，當我們共處同一房間時却很容易被認出。談生意的時候，我們傾向口徑一致，這是我們寫這本書的方法。所以，別把我們想成一對討人厭的已婚夫婦，開口不離自己的另一半，我們對自己的看法是，比較像一對緊密結盟的搭檔。

序 給讀者的一封信 1.我們的故事 「不在大街上」網站的形成 我們是誰/ 怎麼遇見彼此/ 網站的起源 2.單刀直入 你的點子代表生意 一項單刀直入的測驗/ 研究你的市場/ 保護你的點子 3.開始創業 從零分到一百分的秘訣 品牌第一章：塑造你的品牌/ 命名/ 夥伴關係　 與朋友和家人工作/ 找地點/ 寫營運企劃書/ 客戶服務 回顧你的成功/ 主要績效指標 4.一炮而紅 絕非失敗 品牌第二章：品牌/ 建造網站/ 照片指南 包裝/ 公共關係的公眾臉孔/ 議題與人際串連 獎項/ 家，甜蜜的家/ 你的戰袍　 5.從觀念到征服 行銷成功的秘密 品牌第三章：行銷你的品牌/ 炫耀一下：公共關係 媒體新聞稿的寫作指南/ 網路行銷/ 離線後的行銷 6.錢，錢，錢　面對恐懼，最後賺到錢 我們的故事/ 進入公司財務的世界/ 兩年計畫 損益預測/ 現金流量預測/ 贊助選項 債務與損失/ 節流的妙招 7.不存在的一章 工作與生活的平衡 假日與關機/ 保持健康理性/ 荷莉如何保持領先 友誼，婚姻與愛情/ 爆裂的黑莓機/ 蘇菲大師開講－建立清單　 8 從此過著快樂的日子 作為職業父母的事實 職業父母的真相/ 我們怎麼做到的　 後記 女人就是生意

親愛的讀者： 　　如果你拿起這本書，好奇是否是為而寫你的，讓我們來解釋一下。我們的訴求很簡單，希望這本書成為任何想從自家的餐桌開創一份事業者的聖經。 　　也許你是一位有野心的公司主管想要脫離老鼠般的職場競賽，或想單純在家多陪陪孩子，卻需要負擔至少一半以上的家庭收入，也許你很樂意在朝九晚五的工作再撐上幾年，但希望自己的內在創意火花能持續燃燒發亮，然後計畫著準備放棄固定薪水的那一天到來，或者，你現在就有強烈的企圖心，想開始一份讓自己名利雙收的事業。也許你們兩位都期待著未來一起工作，或想獨立創業，至少你有非常棒的點子，只是需要知道一切該怎麼開始。如果是上述任何一種狀況，這本書就是寫給你的。 　　我們知道，因為我們都經歷過錯誤的階段，這本書是我們當初一開始希望能擁有的一本書。現在我們經營一家年收入數百萬英鎊的公司，贏得無數獎項，擁有自己的會議室。而幾年前，我們也才從家裡廚房的一張餐桌上開始呢。 　　我們的公司「不在大街上」（notonthehighstreet.com）是一個交易平台，上面有數千位獨立賣家，大部分是設計師，有些是製造商、零售商。他們創造並販賣自己的產品系列，完成所接下的訂單。我們所做的是提供技術，商業建議，與讓他們成長的市場。他們大部分在家工作，有些在花園的棚子，有些在自己的工作室或辦公室。有些處於小而獨立的狀態，有些是擁有較多員工的殷實企業。 　　這意味著，我們的最佳建議不見得從我們自己的故事來，而來自數千個其他人的故事，涵蓋廣闊的人類經驗。我們看過起步者一開始將一項點子轉換成生意時所經常犯下的錯誤，我們的成功祕方也經過再三測試。這本書包含了各類實際人生經驗：曾在那兒，完成夢想並擁有品牌T恤的人，他們一路上創業高低起伏的故事。我們用一般生活化的口吻著手寫這本書，沒有讓人一頭霧水的行話，沒有時髦卻刻意讓人費解的縮寫（任何字裡行間有待解釋的商業用語），都會被加重標示，你也可以在書末的術語集裡找到，我們推薦的服務網址也被放在「字典」的章節中。 　　我們90%的賣家（稱之為夥伴）都是女性。這意味著我們的建議與性別無關，適用於所有創業者，但過程中遭遇的困境與難題及正向的靈感，則大多是我們身為女性的性別所特有的經歷。 　　我們都是母親，這會影響我們接觸事物的方法，與時間角力，找空檔容納所有爭取我們注意力的事情。有幾個章節特別與這有關，我們了解什麼對我們的工作與家庭都是好的。 　　因為我們創業的性質，知道如何經營一家公司製造手工產品，也知道如何管理擁有數百萬英鎊周旋於創投基金，同時迎向國際化腳步的企業。但以這本書來說，我們把重心放在天平較輕的一端。我們想談談如何從家裡開一份生意，無論是販售產品還是販售服務。你的點子可能是賣一些你所設計或製造的產品，或服務──孩子的畫像，嬰兒訊息，宴會籌備，或一項B2B服務，像平面設計或公共關係。無論是上述哪一種，這本書是寫給你們的。 　　但也請記得，就算是再大的公司也要從某處開始。所以，當我們專注於讓你的公司嬰兒學步的第一步，我們也為有企圖心的人量身訂做。整本書，我們會向你指出成長的路徑，也邀請你們一同思考，如何測量你的事業。這並不是一本給笨蛋的指南：你的成功必須由正確的知識組成，我們也會在全書提出問題，藉以測試你與你的想法。我們帶你上路，當你杵在十字路口思考要朝哪一個方向前進，這本書為你而寫。 　　所以別搞錯，這是一本商業書。這一切並不簡單，我們也不打算假裝這本書很容易。當你讀這本書的時候，我們會鼓勵你問自己是否有成功的條件。在你家人期待用來吃晚餐的同一張餐桌開始創業有時是困難的。當你不想接到銀行主管的借款催繳電話時，這一切看起來都像是一場野餐遊戲。 　　處理到平衡家庭與工作的挑戰，我們較少想到我們在變魔術，反而比較像是球掉落了一地。我們並不想拿我們為給孩子準備手工麥片前，五點已經起來做完瑜珈，而幾個小時之後漂進公司的故事來娛樂你。反而比較像破曉時把自己從床上挖起來處理信件，吃一點從外套口袋裡找到覆滿糖霜的甜點，走進辦公室經歷一整天的商業決策，艱難與歡樂，我們享受這樣的過程。如果你為自己工作，你將有最好的老闆，有時有一位願意當你司機的奴隸（別提當你生病時多麼沒有同情心了），同時也有了解你，放手讓你為自己夢想奮鬥的支持者。 　　所以，開始吧！路上的每一步，我們都與你同在。 荷莉塔克與蘇菲克尼 「不在大街上」網站（notonthehighstreet.com）創辦人 　　PS 筆記 　　雖然我們兩位截然不同，當我們共處同一房間時却很容易被認出。談生意的時候，我們傾向口徑一致，這是我們寫這本書的方法。所以，別把我們想成一對討人厭的已婚夫婦，開口不離自己的另一半，我們對自己的看法是，比較像一對緊密結盟的搭檔。

PS 筆記 雖然我們兩位截然不同，當我們共處同一房間時却很容易被認出。談生意的時候，我們傾向口徑一致，這是我們寫這本書的方法。所以，別把我們想成一對討人厭的已婚夫婦，開口不離自己的另一半，我們對自己的看法是，比較像一對緊密結盟的搭檔。 第一章 我們的故事 「不在大街上」網站的形成 「你最好想得大一點，夢作大一點，從你創業的第一天開始。」－雪麗 • 珊伯格（Sheryl Sandberg） 從一開始的關鍵就在「點子」，你記得九Ｏ年代中期嗎？衰退前是信用緊縮，在信用緊縮前，我們都坐在消費主導的景氣循環輸送帶上。消費是貪婪的，我們加添了設計標籤，大量廉價製造的快速時尚所輾過。「吸睛」是任何企圖超越他人的關鍵字；在名人生活圈競賽裡，想要進入最酷俱樂部，所有才能、機智、聰明這類特質都倒在路旁，你只需要亮出「鈔票」－不論你買了最新必買的普拉達（Prada）還是撲來馬（Primark），則都是一樣的。 然而，改變的暗潮把人推到另一個方向。一種另類的購物風潮興起，一種歌頌在地、有機、與手工的，與「嘻哈潮流」而非「換屁股手術」有關（編按：原文中hip指的是嘻哈音樂，hip replacement意思是換屁股手術）。可收集的骨董，二手復古名品，一次性售出的藝術作品。帶入這種新思潮的人不只發現「農夫市場」與「跳蚤市場」這樣詞彙從舌尖輕鬆跳出，它也是一種可與同儕競爭的前衛方法。我們不再藉由更炫的車或設計師名牌包企圖超越對方，而是從千載難逢的地點搜尋物品的能力。 房子開始看起來像精品藝廊，假日比較像在寫旅行部落格，帶著一束花一瓶酒奔赴晚宴顯得太刻意了，幾乎可說是老派。相反的，人們開始攜帶手工聖誕樹裝飾或一盒工藝巧克力出現，禮物的設計顯出他們是如何有型，有創意，又體貼的人。更多的是，那些無論是自己的穿戴還是把自己的住處裝飾得標新立異的人，這類購買者與當初設計與製造的生產者的界線開始模糊了。頭一回，製造商、零售商、與顧客出現在同一個圈圈，站在同一邊。 接下來只有一個問題，為了找到這些奇特的、手工、聰明與美麗的物件，代表你必須拖了一張大網子漫步過全國的零星手工藝市集，無論是格勒斯哥還是倫敦。