生活圖鑑-1200個幸福居家妙點子

香蕉皮可以代替鞋油？橘子皮可以除臭？ 毛衣怎麼洗才不會縮水？襯衫怎麼晾才不會皺？ 冷藏過的雞蛋，煮前要退冰？炸可樂餅前要先冰一下？ 如何清除桌上的原子筆塗鴉？如何清除貼紙痕跡？ 熨 衣服時，應該先熨袖子？還是先熨衣襬？ 車禍事故發生時，該撥打119？還是110？ 做生活的主人，純熟地展現自我吧！ 3大生活項目 1200個幸福居家妙點子 5000幅精美手繪插畫 超省事！ 《料理圖鑑》姊妹作！媽媽也甘拜下風！ 家事女巫‧林素芬、家事訓練專家‧陳安祺／省事推薦

2 前言 3 「第一次的露營」 出發前 20 在大自然中生活 22 在大自然裡必須遵守的事 24 擬定計畫的方法 26 ●神之魚，kamuy-cep 步行 28 旅行，從步行開始 30 選擇鞋子 32 鞋帶的綁法 34 襪子也要講究 36 走路的方法� 38 走路的方法� 40 穿著　春夏秋 42 穿著　秋冬春 44 用動物的毛做成的溫暖衣物 46 選擇內衣褲 48 活用小東西 50 即使下雨也很有趣 52 避免被雨淋溼的要領 54 行李用揹的比較輕鬆 56 背包的裝法 58 背包的揹法 60 試著製作地圖吧 62 讀懂地圖� 64 讀懂地圖� 66 地圖的使用法 68 從等高線了解山的情況 70 從地圖找出自己的位置 72 從雲看出天氣的變化 74 雲的種類與性質 76 預測天候� 78 預測天候� 80 天氣圖的讀法與鋒面 82 從報紙的天氣圖做預測 84 日本的天氣圖 ——仰望夜空—— 86 春之星座 88 夏之星座 90 秋之星座 92 冬之星座 94 觀月 96 ●幽靈？還是外星人？ 飲食 98先在家裡練習廚藝 100 你也能夠成為大廚 102 怎麼會失敗呢 104 熟練使用菜刀 106 蔬菜的切法� 108 蔬菜的切法� 110 切魚 112 煮飯 114 煮湯 116 烤魚或肉 118 做沙拉 120 用手記住分量 122 用餐後要收拾 124 到野外去吧　行動食物與應急食物 126 把烹調器具帶去 128 攜帶調味料 130 當日來回的餐點 132 製作爐灶 134 各種爐灶 136 熟練使用爐子 138 在野外炊飯 140 有趣的米飯料理 142 烤麵包或薄餅 144 在野外烤魚或肉 146 使用錫箔紙來料理 148 用鍋子燉煮 150 製作可保存的食物 152 速食品的運用 154 野外的餐後整理 156 野外的菜單 158 去摘山野草吧 160 山野草的食前處理 162 山野草的美味吃法 164 春之七草與秋之七草 166 可以當甜點吃的果實 168 來喝自製的茶吧 ——可以吃的山野草—— 170 春之山野草 176 夏之山野草 178 秋與冬之山野草 180 ●冷凍乾燥食品，CHUNO 睡覺 182 野外露宿 184 為了好眠而下的工夫 186 選擇搭帳篷的場所 188 各種帳篷 190 帳篷的搭法 192 準備睡袋 194 帳篷裡要整理好 196 露營地的照明 198 野外的廁所 200 繩子的使用法� 202 繩子的使用法� ——求生所需的知識—— 204 生火 206 取水 208 製作器具 210 捕食昆蟲或動物 212 捕魚 214 ●在帳篷裡生活的人，貝都因人 製作遊玩器具 216 用木頭或竹子做餐具 218 製作椅子或桌子 220 製作背籃 222 製作吊床 224 製作鞋子 226 製作草鞋 228 用藤蔓做籮筐或花環 230 用漂流木做東西 232 吹響笛子或打鼓 234 用天然的顏料來染色 236 把布做成衣服 238 飛到空中去 240 花草遊戲� 242 花草遊戲� 244 下雪天的遊戲 246 晴天的遊戲 248 雨天打發時間的方法 ——好好掌握工具—— 250 刀子的使用法 252 瑞士刀的使用法 253 多功能求生刀組、斧頭、鋸子的使用法 254 刀子的磨法 255 別採取危險的使用法 256 ●泡著溫泉說「真是好湯啊！」 與動物、植物的接觸 258 很方便的觀察工具 260 仔細觀看1棵樹 262 了解日本森林的特徵 264 去附近的綠地逛逛吧 266 因為很近，就用1整年來觀察吧 268 冬天的觀察重點 270 冬天常見的鳥類 272 為了更近距離的觀賞野鳥 274 試著在雨天走走路吧 276 去森林裡吧 278 來蒐集落葉吧 280找尋果實 282不可思議的昆蟲窩巢 284 在山裡尋找野菇 286 找尋足跡 288 尋找動物的糞便及覓食痕跡 290 森林中常見的鳥類 292 高山上常見的鳥類與植物 294 河邊常見的鳥類 296 海邊常見的鳥類 298 觀察岸濱 300 田野筆記 302 來釣魚吧� 304 來釣魚吧� ——要注意的毒草．毒菇—— 306 看起來好像可以吃的毒草 309 摸到會有害的植物 310 身邊的有毒植物 313 長得像毒草卻沒有毒的植物 314 毒菇 318 ●在山裡遇上野獸 面臨危險的應對 320 迷路時 322 遇到災難時 324 用旗語信號通知外界 326 遇到落石、雪崩時 328 下雪天的危險 330 躲避雷擊 332 快要溺水時 334 身體不舒服時 336 頭痛、肚子痛時 338 流血時的處理 340 扭傷、骨折時� 342 扭傷、骨折時� 344 燙傷時 346 有東西跑進眼睛或耳朵裡時 348 被蟲叮到時 350 被蛇咬到時 352 海裡的危險生物 354 急救用品清單 ──在野外很有用的藥草── 356 被蟲叮 358 腫起來 360 割傷 361 止住鼻血、燙傷、便祕 362 擦撞傷、手腳麻痺、凍瘡 363 防止鏡片起霧、代替洗潔劑 364 ●恐怖的「鬼打牆」 資料 366 平均氣溫、平均降雨量 368月亮盈缺表 370 星座名稱總表 372 台灣百岳排行表 374 台灣常見的野鳥、野生植物 378 索引