宜蘭100大食×宿×玩

2017最強宜蘭旅遊書，包山包海，在地人最推！ 　　 　　從頭城、礁溪一路玩到蘇澳、大同，隨處有新鮮海味、特色小吃，賞景有田野風光、埤塘景致，遊玩有觀光工廠、農場、農會，住宿有絕美景致和各國風情可選…… 　　附上超過50家優惠券、宜蘭年度重要節日活動全都錄！ 　　 　　想玩宜蘭，只怕你不來，千萬不要來，來了就玩翻！ 　　 　　吃喝玩樂看這裡 　　這樣吃宜蘭 　　羅東夜市之外，在地人才知道的隱藏版夜市--「冬山夜市」，價格公道滋味好，還添加最令人回味無窮的人情味！ 　　特色小吃之外，海鮮熱炒、精緻宴席還有最讓人趨之若鶩的無菜單料理，cp值高，新鮮可口，保證吃到停不了！ 　　 　　這樣玩宜蘭 　　雷公埤、大陂湖、梅花湖有無限湖景； 　　鳩之澤有溫泉和茂盛森林； 　　文化有頭城鎮史館、傳藝中心、泰雅文化館、林業文化園區； 　　更別提農會特賣、觀光工廠導覽、DIY活動遊戲； 　　飛行傘、健行、賞鯨，上山下海都可以！ 　　 　　這樣住宜蘭 　　蟲鳴鳥叫、清新空氣，燦爛夜景和田園景色，開窗就得到蘭陽風光！ 　　親子民宿、異國風民宿、絕景民宿……每間都必住！ 　　 　　這樣走宜蘭 　　9大區區域地圖，清楚標示書中景點、餐廳、民宿，規劃行程安排路線不麻煩也不求人！

1頭城 頭城老街 李榮春文學館‧頭城鎮史館 一品老店 阿ㄋ蔥油餅 樂屋日式小吃 阿信師芋冰店 老街懷舊食堂 龜山島 外澳海邊 討海人餐廳 九號咖啡外澳館 金車伯朗咖啡城堡 外澳飛行傘基地 頭城農場 海吉兒Villa民宿 2礁溪 食光寶盒蔬食主題館 山泉溫泉飯店／Ambrosia俺不捨料理 添喜海鮮小吃 東方紅創意料理鐵板燒 漁很大 伍拾號咖啡店 樂山溫泉拉麵 里海cafe' 樂禾烘焙西瓜吐司 超牛B之暗黑牛肉麵 湯巢 五峰旗瀑布／跑馬古道 龍潭湖（大陂湖）風景特定區／大碗公溜滑梯 長榮鳳凰酒店（礁溪） 9號溫泉旅店／九鼎精緻鍋膳 冒煙的石頭溫泉渡假旅館 東旅湯宿 在鷺上生活會館民宿 艾德堡德國城堡民宿 倆仙沐田莊園民宿 湖水綠水岸會館 蝶古巴特風情畫手作民宿 田念民宿 3宜蘭市+壯圍 羊陶羊肉湯 古記越式羊肉爐 蘭晶心作料理 山渡空間食藝 正隆羊肉湯 六眷村麻辣鴛鴦火鍋 大嵌城罋缸雞 新月廣場 積木博物館 Okme醫遊館 上萊茵莊園民宿 4員山 老媽媽桶仔雞 毛蟹冒泡碳烤屋 野夫炊煙 雷公埤冷泉碳烤(雷公埤) 望龍埤（軟埤）風景區／花田村 勝洋水草休閒農場 香草菲菲芳香植物博物館 希格瑪花園城堡 埃及白宮豪華Villa民宿 5冬山 冬山夜市 甲富哥活海產 饕家食藝 鴨片吳慢活小吃 龍座咖啡 新寮瀑布步道／林務局森林生態館 廣興農場 梅花湖風景區 冬山鄉農會‧菇菇茶米館 樂健活‧日光綠築 耐斯食泊 水畔星墅時尚會館 風車花園城堡民宿 T2會館 湖漾189風格旅店 貝兒花園民宿 芯園 神之島宜蘭民宿 悠悅光 丟丟噹親子樂園民宿 6三星 大洲魚寮 蔥仔寮體驗農場 安農法旅 Le Tour Sunday Home鄉村民宿 米卡薩Mi casa 涵之谷會館 7羅東 羅東觀光夜市 同心鮨 麵魂家 可口點心。刈包 松滿緣手作美食 羅東林業文化園區 羅東（羅董）鎮農會養生文化觀光工廠 宜蘭‧Outside旅店 小時光B&B民宿 好漾民宿YoungStay 8五結 正好鮮肉湯包 幸福月張民宿 國立宜蘭傳統藝術中心 玉兔鉛筆學校‧觀光工廠 虎牌米粉產業文化館 夏爾迦民宿 耘心田Villa渡假會館 宜蘭澳玩客‧澳洲主題民宿 9蘇澳+大同 奇麗灣珍奶文化館 蜡藝觀光工廠 泰雅生活館 玉蘭茶園 太平山鳩之澤溫泉 微丹民宿 Wei Dan B&B 太平山好望角景觀別墅 太平山雅廬景觀渡假別墅 宜蘭年度重要節日活動一覽 優惠券

推薦序1 前宜蘭縣長林聰賢 　　 　　這是誠心的告誡！千萬不要按圖索驥！這樣，你就不會被美景感動、被佳餚折磨，被旅程牽絆…… 　　 　　宜蘭不是只玩一次就夠，只吃一樣就好的地方，《宜蘭100大食宿玩》必定會讓你深深的愛上這裡，並一而再，再而三的造訪，如同我一般，心甘情願地被它迷惑。 　　 推薦序2 中廣流行網超級美食家王瑞瑤 　　 　　《宜蘭100大食×宿×玩》，喚起許多美好回憶。 　　 　　它像早期的旅遊書，在沒有網路的那個年代，作者非常認真，密密麻麻，把旅遊所需資訊細心整理，並就著地圖，標示位置，讓讀者自己連連看。 　　 　　它像以前不留白的旅遊報導，在報紙或是雜誌，記者瘋狂拍下一張張最美的風景，寫下有感覺的文字，努力塞在有限的版面裡，為了讓讀者身歷其境。 　　 　　放下手機，拿起《宜蘭100大食×宿×玩》，翻著書，看地圖，找景點，大吃大喝，意猶未盡再宿一晚，大家一起快樂出遊吧！ 　　 推薦序3 知名旅遊節目主持人黃瀞儀 　　 　　因為主持旅遊節目的關係，我品嚐全台灣各地的美食、住過各地的民宿，其中宜蘭獨特的自然味、人文味一直深深吸引著我，而《宜蘭100大食宿玩》，讓我想起與作者小柔，在宜蘭民宿相遇的美好時光，小柔爽朗的笑聲及陽光般的笑容，深刻的烙印在我心中，所以「千萬不要」認識小柔，因為一認識她，你就會愛上她充滿活力、愛家的個性，因為書中每個景點的介紹，都是小柔和家人一起用愛去感受出來的，細膩的筆觸，也勾勒出宜蘭各地最精彩的景點、美食！想愛上宜蘭嗎？那「千萬不要」不去買這本書，因為你一定會愛不釋手。 　　 自序 　　 　　如果你買了這本書，並且正在閱讀它，恭喜你！「賺到了」！ 　　 　　《宜蘭100大食×宿×玩》從籌備、蒐集到出版，歷時兩年多，「精選」必吃、必玩及必住的超過一百個，被笑稱是「宜蘭百科全書」，我們一家人認真玩了整整兩年，吃超過一百家小吃餐廳，去超過一百個景點，住超過一百家住宿！全部都通通自己玩過一遍，但……還沒把宜蘭摸透！宜蘭，實在太好玩了！根本探索不玩啊！ 　　 　　書裡面你可以看到小柔的頭髮一下短，一下長，小孩也從稚嫩的臉龐，變成較成熟的面孔，嘔心瀝血的生出這本書！豁出去瘋玩宜蘭！還曾經拋夫棄子，一個人騎摩托車在「宜蘭島」環島半個月，也曾經下雨天+寒流來襲，騎機車載小孩從「礁溪」殺到「冬山」（有圖為證），感受宜蘭特有的人情味與在地風情，瘋狂之舉還被笑稱為「宜蘭控」！旅途中認識了好多宜蘭地在人，並且受到了很多貴人的幫助，像是林縣長、吳念真導演、瑞瑤姊、瀞儀主播、瘋台灣民宿網等，真是非常感謝大家啊！ 　　 　　書籍另一項最棒的是，還有地圖可以清楚了解介紹的景點所在位置，旅遊「行程規劃」不求人！臨時下雨也不用擔心行程泡湯！馬上看，馬上安排順路景點，並附上「羅東夜市」美食懶人包，一書在手，樂趣無窮！附錄還有折價券，價值萬元啊！瘋了嗎？能不買嗎？《宜蘭100大食×宿×玩》正是宜蘭控、深度旅遊、自助旅遊的最佳旅遊參考書籍哦！（挑眉）

開蘭第一城‧頭城 來頭城這樣吃 頭城老街 宜蘭北部最早開發的街市 來宜蘭，最先不能錯過的是開蘭第一城－頭城鎮，是蘭陽平原最北端也是開發最早的城鎮！頭城老街位於頭城鎮的和平街，古稱「頭圍街」，距離「頭城火車站」步行僅需5分鐘。 和平街的南北兩頭各有一座福德祠，北門福德祠建於清同治2年(西元1863年)，幫店家守財，歷經更迭，現存的建物是大正5年(西元1916年)修建的。 整條和平街就是頭城老街！有別於一般商業化的老街，這裡有的是古舊的建築與歷史的記憶。 走著走著，會遇到電視劇的場景，就在「一品老店」旁，雖然場景布置清理得差不多，但外觀依舊可以辨識出唷！ 「十三行」為清代對行郊的簡稱，遺址建於嘉慶年間，由漁港附近的十三間街屋聯結而成，屋齡約一百五十年，一度是宜蘭對外貿易的港口及倉儲地區，著名文人「康焰泉」也曾住在此。其中三間由已故縣民「康灩泉」擁有的「康家」老屋，被宜蘭縣政府指定公告為縣定古蹟，目前僅存兩戶，其餘皆已改建了。 註：行郊是古代的商業組織，「行」是從事大宗的批發生意；「郊」是由「行」所聯合組成的公會。而「行郊」表示大宗批發，小宗零售則稱「內郊」。 李榮春文學館‧頭城鎮史館 地方文史建築 原為頭城國小校長宿舍，是日治時代的建築。李榮春是二戰後第一位住在頭城的白話文小說家，除了中文造詣了得外，還精通日文跟英文，2009年頭城鎮正式設立了文學館，紀念這位作家。 阿ㄋ蔥油餅 麵食一級棒 美食旅遊節目推薦過的20年老店阿ㄋ蔥油餅，外酥內Q、不油不膩，跟一般蔥油餅不同，又鬆又軟的多層次口感，味道不錯哦！另外大推隱藏版餐點，熟客才知道的好吃美味－紅油抄手！醬料微辣，搭上超大餛飩，撒上蔥花，最喜歡這道了！水餃是手工製作，香Q有勁，牛肉拌麵的牛肉也很入味，平實的小時最能吃到在地味。頭城火車站美食雲集，怎能錯過大快朵頤的機會呢？ 老街懷舊食堂 老滋味就是好滋味 老街懷舊食堂賣的不只是美食，還有復古回憶哦！走進食堂，像是回到40~60年代，我們既熟悉又陌生的記憶，穿越時光隧道，隱約還記得兒時，總能用眼淚換得阿公安慰的金光糖……在這裡就能重溫兒時記憶啊！食堂的飯菜也毫不馬虎，每一口都吃得到古早味。 店裡有甚麼古早味呢？先說說「古早味紅茶冰」，紅茶加碎冰，甘醇清甜，一口喝下超涼爽！至於這道乍看以為是麵茶的「紅豆碰碰糊」，其實是「米麩」（台語：米仔呼），以前物資缺乏，小孩都是喝米麩長大的。香甜的米麩和軟爛的紅豆，撒上黑芝麻，味道香濃，好懷念的味道喔！還有一道「芋頭西米露」，濃郁的椰香和煮得軟綿黏爛的蜜芋頭實在絕配！古早味的甜蜜，你回憶了嗎？ 有甜一定要有鹹，這裡的排骨飯也不同一般，先滷後炸，內軟外酥，醬油的鹹甜味完全滷進肉裡，非常下飯。彷彿回到小時候，在阿公阿嬤家的圓桌吃到的滋味，那是難以忘懷的家鄉味呀！ （照片：頭城老街34） （圖示：滷過的炸排骨。） （照片：頭城老街35） 來頭城這樣玩 龜山島－宜蘭的守護島 繞島／登島／賞鯨／大啖海鮮 龜山島是代表景點之一，來宜蘭不能錯過龜山島跟賞鯨行程，還要在烏石港大啖海鮮，絕對讓人大呼過癮！ 位於蘭陽平原東北角太平洋上約10公里的海面上，屬火山島，因外型似浮龜而得名，島嶼面積計2.80平方公里，東西長3.3公里，南北長約1.7公里，海岸線總長約10公里。這座島被宜蘭人視為守護島，更是共同的信仰圖騰。 首先乘船繞島一周，可見的著名景象－－「龜山八景」，依序是龜山朝日、神龜帶帽、靈龜擺尾、龜島磺煙、海底溫泉、龜卵傳奇、眼鏡洞、龜岩巉壁。 從北岸碼頭登島後，開始走訪各處景點！一路經過「普陀巖」、「民宅區」、「人文生態展示館」，抵達「龜尾湖」，這座長方形的湖泊原是直通海域的內港，現已成為鹹淡各半的鹹淡水湖。湖邊建有環湖步道與涼亭，沿途鳥語花香，湖光倒影，構成一幅恬靜的景緻呢！涼亭可遠跳全台唯一天然生長的原生蒲葵林相，步道沿線有豐富的生態環境，島上的鳥類高達25種，植物也有96種，還有人面蜘蛛、盤古蟾蜍等特殊生物，而海底熱泉也有螃蟹生存呢。人文生態展示室以照片及標本展示：龜山島豐富的人文史蹟、特有植物、地址景觀及周邊海域之海洋資源、海底熱泉等。