Maklumat Produk
Description
別傻了這才是廣島：巴士超多·三分鐘熱度·醬汁消費量日本第一…49個不為人知的潛規則
SEKARANG: RM 40.00 (-0%)
AHLI: RM 40.00 (-0%)
MAKLUMAT PRODUK
春霞、夏越、秋遊、冬至 了解日本人對四季變化的纖細感受 才能真切理解日本文化 如同俳句裡的季語所示，日本人對於四季變遷非常敏感。除了春夏秋冬這四個季節，過去日本還有包含夏季土用在內的四個土用，亦即季節轉換時分，並且孕育出「旬」這個豐富的季節感。及至今日，我們為何依舊能夠感受到帶來蜂斗菜與賞花活動的春季、初鰹與端午之節供的初夏、蟲鳴與新米的秋季，以及搗年糕與冬至的冬季？就讓我們站在民俗學的立場，來一一解讀現今日本人皆已忘懷的文化「旬」，以及展演祭典與傳統活動、豐富多彩的「旬」文化。
神崎宣武 1944年出生。民俗學家。旅遊文化研究所所長，岡山縣宇佐八幡神社宮司。著作繁多，有《酒的日本文化——不得不知的酒話》《慣例的日本文化》《向江戶學習「大人」的瀟灑》（角川沙發文庫）、《「祭典」的飲食文化》（角川選書）、《江戶的旅遊文化》（岩波新書）、《三三九度——酒杯的民俗誌》（岩波現代文庫）、《急急如律令——「咒語」的民俗》（小學館）、《特產——贈答與旅遊的日本文化》（青弓社）。
何姵儀 躲在鄉下、閒暇之餘種菜捕魚、熱愛飲食文化卻不敢吃生魚片的日文譯者。
ISI KANDUNGAN
I 春 鏡餅與雜煮 24 沒有年糕的正月 28 小過年 31 開鏡餅 34 消防出初 37 農曆年 41 款冬芽 44 鱈魚飯 46 女兒節 49 白酒 52 艾蒿 54 蕨菜 57 春分與彼岸 59 牡丹餅 62 春霞 65 拾貝 68 花祭 72 賞花 76 立夏前十八天與犁田 80 II 夏 端午節與菖蒲 86 粽子 89 初鰹 92 插秧 96 梅雨 100 櫻花餅 104 梅干 107 過夏祓除祈神 110 封山開禁 114 海水浴 118 幽靈與妖怪 121 煙火 123 中元 127 盂蘭盆與生見玉130 盆踊 134 盛夏問安 138 立秋前十八天與鰻魚 142 Ⅲ秋 聽蟲鳴 148 賞月 151 秋季彼岸 155 重陽節 158 菊花與人偶 162 秋遊 165 運動會 169 新米與掛穗 172 松茸與香菇 175 秋祭與供品 179 祭典旗幟 182 相撲 185 秋茄 188 栗子 191 立冬前十八天與初霜 195 IV 冬 亥子 200 冬季釀酒 203 夜神樂 206 山神祭 210 大酉祭與財神祭 212 柿乾 216 醃漬物 220 冬至 222 傷風封印 225 歲末贈禮 229 大掃除 232 搗年糕 236 蕎麥麵 238 除夕 242 立春前十八天與嚴冬問安 245
