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Description
内容简介
◎《瘦身養顏蔬果汁》共有110種排毒瘦身蔬果汁、54種養顏蔬果汁、56種美白蔬果汁及12種調理果醋，內容全面詳盡，方便讀者需求。搭配豐富誘人的果汁實拍圖，讓讀者閱讀的同時更加方便學習製作。 ◎本書根據各蔬果汁的不同，分為排毒瘦身、調理體質、養顏美白、均衡健康等五個章節，詳細介紹了百種蔬果汁的製作方法，還告訴你果汁中的熱量、營養成分，加上食材的挑選竅門、搭配宜忌，讓你喝的輕鬆無負擔。 ◎快速特調蔬果汁，食材簡單好買、操作方便，一次只要3分鐘就可搞定，每天自己動手製作一杯好喝的蔬果汁，美味健康又營養，還能纖體美容！快來一起學習自己動手調製果汁吧！ 本書特色： 1、專業權威 本書由專業營養師和美食料理師精選推薦，包括220款蔬果汁和12款花果醋，簡單易學，操作方便。 2、內容豐富 每種蔬果汁都有清楚明瞭的食材準備、詳細做法、營養成分、食療作用，以及色彩鮮艷的蔬果汁彩圖，抓住你的味蕾！ 3、喝出健康 一段舌尖上的美味之旅，也可以是養顏美容的神奇祕訣，這是一本好看、好喝、好做的蔬果汁全書，帶著它就能立刻擁有纖體美膚！
孫樹俠 ●研究員 ●中國電視節「健康之路」、「養生堂」主講嘉賓 ●中國保健協會食物營養與安全專業委員會會長 ●世界衛生組織健康教育與促進合作中心學術委員會委員 ●中國健康教育協會常務理事 ●中國衛生部和國家文明辦社區教育健康專家 ●中國中央國家機關健康大講堂講師團專家 ●聯合國工業組織綠色產業專業委員會委員 曾主持多項中國和部委的研究和攻關項目，獲8項發明專利，主編20 多部專著、教材及科普類書籍。 于雅婷 ●主任醫師 ●高級藥膳食療師 ●北京世健聯首席養生專家 ●中國特效醫術專業委員會首席專家 ●北京亞健康防治協會理事兼飲食健康專業委員會秘書長 ●世界中醫藥學會聯合會藥膳食療研究專業委員會常務理事 2008 年、2012 年國家舉重隊奧運會科研攻關與科技服務成員，領導創新的現代化中醫食療技術獲「2008~2009 年最具投資價值健康管理新技術」「十一五中國健康管理領先品牌」，榮獲「科苑人物」「2008~2009 年中華健康管理傑出人物」「亞健康事業開拓者」「十一五中國健康管理特別貢獻人物」「中華百業功勛人物」「中國創新人物」等稱號。
目录
目錄 │ Contents 閱讀導航 4 低熱量蔬果汁推薦 18 瘦身測試—選擇適合你的減重方法 20 製作蔬果汁工具大集合 22 自製蔬果汁10 大要訣 24 常見蔬果保存一覽表 26 瘦身排毒7 招，擺脫肥胖一身輕 28 專家建議，讓美麗永遠綻放 29 製作蔬果汁常用蔬果 30 第一章 清體 排毒淨化蔬果汁 排除宿便：宿便是肥胖根源 西瓜蘋果梨汁 祛火排毒＋清熱消暑 40 綜合三果汁 緩解便祕＋預防癌症 40 草莓花椰汁 通便利尿＋調節情緒 42 香瓜優酪乳 消除便秘＋增強代謝 43 香梨奇異果汁 潤腸通便＋軟化血管 44 蜜桃香瓜汁 強心固腎＋緩解便祕...
