人本食氣：重返人類最適飲食及無病生活

最驚世駭俗的「食氣者」研究鼻祖之作！ 失落的逆齡重生、意識提升之鑰，重新揭露於世人眼前。 每個想要回返青春、長壽不老的人必讀經典！ 　　不食人間煙火的遠古人類，如何從「食氣→食果→食素→食肉」， 　　退化成滿身毒素、疾病纏身的凡夫？ 　　而這個長期毒害自己的過程，該如何倒轉？ 　　本書將告訴你，最適合人類的無病飲食方式及其論據、實際例證： 　　人類最優飲食選擇：食果 　　人類最優生活方式：食氣 　　人類最優飲水：純淨雨水 　　人類最優居處：空氣純淨的高處 本書特色 　　◎不是歲月催人老，而是食物加速了身體的老化 　　傳統營養學家都誤導了我們，以為食物成分能滋養我們的身體，是我們要生存下去的必需品。但事實恰恰相反：人體是最完備的設計，細胞僅靠自我分裂就能生長發育、不斷汰舊換新，不用倚賴食物來提供營養。 　　過度進食反而是一種最糟糕的習慣，因為消化食物會耗盡身體能量，分解食物又會產生毒素，還會酸化血液，三重打擊會讓身體疲於應付，於是疾病、退化、衰老先後報到，身體就這樣隨著時間報廢了。現在很多人都意識到，禁食能夠讓身體重獲健康，甚至變得更年輕。 　　◎食氣如何運作？如何養護我們的身體？ 　　宇宙射線攜帶的宇宙物質，以礦物質形式貯存在空氣中，吸入這些「生命氣息」後會讓身體充滿活力，長生長壽。 　　生命細胞一旦被宇宙射線激活，會在消化道將身體吸入的氮與氫結合而形成蛋白質；與二氧化碳合成人體脂肪。 　　禁食是給身體自行清理的機會，研究顯示，禁食15天會讓一個40歲的男子重返17歲的生理狀態。 　　藥物、疫苗、滋補品不會讓你變年輕，要逆轉老化的生理表徵，呼吸更好的空氣是必要條件。 　　從過食過渡到食氣，飲食要逐漸少量化、簡單化，最後從食果、喝果汁進階到食氣。 　　◎我們遠古的祖先只以空氣維生，真實的我們都是「食氣者」 　　遠古時代的人類居住在高處，純淨的空氣裡富含臭氧及宇宙射線。人體吸入的宇宙物質，被稱為「生命的氣息」，讓身體充滿活力，長生長壽。在所謂的黃金時代，男人與女人幾乎不需要什麼物質營養，幾乎不吃東西，只吃水果並喝水──而且兩次進食之間的間隔很長。 　　在這樣的飲食型態下，他們輕易就能活到數百歲，不畏寒暑冷熱，不知生病為何物。沒錯，身心潔淨的他們，都是食氣者，個個都是神清氣爽的百歲人瑞。 　　然而，一直往文明進化的人類，卻在攸關生死的飲食上一環環退化了。有些生理學家認為，地球上的人類幾乎把四分之三的時間用在從食氣到過食的退化上，而且連同身體功能及器官構造都隨之改變了。於是，自認為有能力主宰地球的人類，卻成了被生老病死束縛的俘虜，主要的肇因就是飲食的大幅改變。 　　◎如何從「過食狀態」一步步往重返最適飲食？ 　　了解身體的實際需求，然後滿足它，就能長壽。那麼，什麼才是身體真正想要的？答案是重返食果、食氣的初始狀態，這是人類最自然的飲食模式，也是自古至今許多了悟者自然而然的「自我進化」結果。想要走到「食氣」階段當然急不得，也不是一蹴可幾的。你可以從減少熟食、增加生食比例做起，慢慢的以生食為主，再進階到食果、食（果）汁階段。 　　如果你想淨化身體，為身體排毒，可以做短期禁食療程：期間只喝水或果汁；或是每週禁食兩天，其他五天只吃水果（尤其是柳橙）。像這樣清理身體，持之以恆，身體就能自行調整及回復到它該有的狀態，從退化過程轉變為重生過程，讓你活得健康又長壽，還能回復到年輕狀態，皮膚光亮、頭髮變黑、活力充沛…… 　　◎百歲人瑞的見證，他們都因此延年益壽！ 　　德國梅利斯一名九十六歲婦女，因久病纏身，八個月無法進食後，又重新長出新牙，頭髮變得又黑又多，重獲健康後又活了二十三年。 　　美國約克郡的亨利．詹肯斯（Henry Jenkins）享年一百七十歲，從來沒吃過熟食，喜歡吃水果。 　　中國的李青雲是史上最長壽的人，活了二百五十六歲，他是個素食者，只吃長在地面以上的草本及鹼性水果。 　　印度施瑞瑪緹．吉里．巴拉（Srimati Giri Bala）五十六年不吃不喝，外表看起來像個孩子，和其他任何婦女一樣，她也照常做家事。 　　奧克拉荷馬州的查理．艾利斯（Charles W. Ellis）一九二七年慶祝了一百一十九歲的生日。他思維敏捷，記性很好，他說他的長壽之道是飲食簡單，而且住在戶外。 　　保加利亞的彼得．尼達爾（Peter Nedall），一九二二年度過了他一百二十四歲的生日。他依然去田裡工作，走路腰杆筆直，只吃豆粥與優酪乳。

　　李欣頻（創意人、作家） 　　林玲如（德隆瓦洛・默基瑟德「記憶學院」課程教師） 　　周介偉（光中心創辦人） 　　魏　鼎（斷食、食氣諮詢師） 　　「每個活著想要回返青春？長壽不老的人必讀的經典之作，請大家先放下手邊所有養生保健的書，先看這本吧！」——李欣頻 　　「縱使千年以後，本書亦如此刻鮮活⋯⋯只要順應宇宙法則而活，不管怎樣的文字，不管怎樣的方法，從無過時之說。」——希爾頓．赫特瑪

【出版序】命運始於思考，想法決定了一切 【推薦序】現代人類，是食氣者的退化後代　魏鼎 【作者序】人人都可訂製一個健康又長壽的人生 【譯者序】不急，食氣可以慢慢來 第1部　人本食氣 第1章　最初食氣的巨人 夏娃偷吃蘋果後，人類就開始退化了／那些高人一等的巨人們／事實上，人體就是個微型天體 第2章　人類的退化 我們真的活在文明世界裡？／對食物的執著，與吸毒無異 第3章　人類擁有完備的身體 生命的氣息，善用呼吸才能活得更好／人類退化的五個階段，都因為飲食方式改變／磁力與生命迴路／從靈性潛能到實體存在／提升人類之道 第4章　生命細胞 生命細胞從哪裡來？／排泄比吃更重要／食物無法滋養身體，細胞也非由食物生成 第5章　長生不死？逆轉老化的關鍵 這些人，活得長壽又健康／血液，身體的運輸系統／如何逆轉老化？／史上第一長壽，活了二百五十六歲的李青雲／身體的真實年齡，從未超過七歲／食果與長生的關係 第6章　身體的適應性與活力調整 抵抗力與人體的適應能力／活力退化法則，就像慢性中毒／接種疫苗真的萬無一失？ 第7章　現在的我們，是進化？還是退化？ 不是歲月催人老，而是惡習及不良環境搞鬼／進化還是退化？ 第8章　禁食與食氣 禁食可以快速修復身體／食氣重生的摩爾／從食氣退化到過食 第2部　飲食面面觀 第9章　食肉的害處 奶油、牛奶及乳酪到底該不該吃？／你是否也掉進了提升活力的陷阱裡？／欲望、病痛，都是肉食後遺症／吃肉不安全，旋毛蟲感染症不可不防／精製鹽是百病之源 第10章　食素，不是百利無一害 你吃的蔬菜，也是人工產品／穀物不是好食物／種水果更輕鬆省力 第11章　水果之王──神奇的柳橙 柳橙汁，上帝給人類的最佳飲料 第12章　生食果食，擺脫惱人的月經 月經並非先天本有／那麼，為何多數人從未聽聞？／其實，月經就是一種出血症／野生動物沒有月經／如何做，才能擺脫月經？／經血過多，怎麼辦？／生食果食的停經案例分享／轉換到生食果食的指導性建議 第13章　喝錯水，問題鬧大了 硬化、老化的誘因有哪些？／沒有水，生命就無法成形／礦泉水對人體無益／喝錯水，讓你關節更僵硬／飲用水，雨水及蒸餾水較安全 第14章　身體的真正需求 宇宙射線中的礦物質／空氣真奇妙 第3部　呼吸與淨化 第15章　人人都需要的生命氣息 早期的呼吸理論／重新發現呼吸的重要性／呼吸的基本功能／血液一旦中毒，就阻斷了氧氣供應／空氣可以讓你生，也可以讓你死／皮膚是重要的排毒器官／呼氣比吸氣更重要 第16章　遠離死亡氣息，你要做到的事 致命的二氧化碳／從生起篝火那一刻／　現代文明，讓你生活在一把大毒傘之下／只要兩滴尼古丁就能一命嗚呼／英王喬治六世的肺／要活命，就搬到空氣更好的地方 第17章　普通感冒不普通 氣體器官的集體退化／肺炎，呼吸器官重度污染的結果／揭開感冒的真相 第18章　宇宙空氣的淨化器 最佳居住及睡眠環境／臭氧的淨化作用／山上空氣為什麼比平地好？／深呼吸與食氣 第4部　靈性提升與重生 第19章　靈性力量與智慧 人體上的五個靈性構造／打開你的靈性雷達／第六感，人類喪失的神奇能力／動物的超感應能力／靈性世界正在向你招手 第20章　生命的真相與奧祕 唯物論的現代科學／宇宙大循環：人從未出生，也從未死去／超越物質界的四個宇宙身體／萬有引力不是一體適用的真理／閱讀大自然這本書／傾聽古老的真理之聲 第21章　重生，你能做的最佳選擇 假宗教之名的世紀大騙局／生命精力的流失／與繁衍力有關的一則寓言／七大靈性中心

推薦序 現代人類，是食氣者的退化後代 　　不管人們對希爾頓．赫特瑪的《人本食氣》這本書的評價如何，有一點是毋庸置疑的—他為那些尋找人類真相的人提供了所需要的訊息，而且這些訊息已經、正在、而且即將影響更多這樣的人。他的書把我們已經遺忘的，關於人類的古代科學，重新展現在我們面前。 　　你會看到，本書作者在自序一開頭就強調（也是最重要的一點）：「瞭解身體的簡單需求，並做到自然自如」，那麼你就會比多數人長壽。 　　赫特瑪寫這本書時，做過大量的調查研究及蒐集了大量資料，書中所含訊息意義重大。事實上，這對一位作家來講，並沒有那麼不尋常，真正不尋常的是，赫特瑪在書中闡述的觀點。 　　他很有勇氣，敢於真實描述並解釋人體各個部位及其功能，絕不盲從主流科學。他直覺地知道，那些解釋食物及人體器官的科學有多麼荒謬，而這類科學則產生錯誤的論斷及信念。 　　赫特瑪詳細闡釋了他的發現，並用很多科學真相加以佐證，而且敢於以完全不同的觀點、理解及信念來公開闡明—這使得本書無比珍貴，也使它三度暢銷一空。他把大眾的視角引向一個新的領域，而這個領域一度被掩蓋。 　　同時，赫特瑪的訊息闡釋得簡單明瞭，甚至連小學生都能讀懂。無非就是關於人類的基本知識，人類是如何長養身體，並自然活上千年之久的。即使孩童閱讀本書，也會理解並從中受益，這是肯定的。 　　他所提供的訊息讓我們的認知有了一個大躍進，那就是：人並非由飲食所滋養，所謂的「食物」其實是一種毒藥；而人之所以非得吃東西，只是因為對食物上癮。在一個人的有生之年，這種毒藥會一直毒害著他的身體，直到身體承受不住，徹底崩潰、退化並分解。這就是人如何用「食物」殺死自己的過程。 　　本書字裡行間一直在告訴讀者兩大重點：其一是飲食「並非先天」，其二是現代人類是「食氣者的退化後代」—我們遠古的祖先只以空氣維生。 　　赫特瑪傳達的訊息看起來如此奇特、令人震撼，同時又那麼真實，是研究食物、人體器官及其功能等領域的人及試驗者必須參考的重要依據。值得一提的是，赫特瑪六十多年前寫的內容，目前讀來依然鮮活如初。比如，食品危機、環境污染、現代醫學對健康的摧殘、人類各種不良習性等等。實際上，今天的情況甚至更為糟糕，這印證了他的另一個論斷，人類文明完全是在自尋死路。 　　讀完此書的讀者將會看到，赫特瑪提供的訊息—即使在六十年之後—依然不可多得，依然比正統科學遠勝一籌。他的訊息是，人體是由空氣滋養的，並由宇宙輻射賦予能量。假如他現在來寫這本書，可能會站在更高的角度，也就是，人體不過是真我的幻象，並由人的意志（神）賦予能量。 　　《人本食氣》為《魏鼎看辟穀禁食》做了很好的鋪墊，赫特瑪提供理論基礎，而我則告訴大家如何切實實踐，以回歸到人類的本來狀態—食氣。 　　假如你確實想改善健康狀況，最好讀讀赫特瑪的這本書，來瞭解一些基本真相。你會和我有相同的感受—我敢肯定—接收此書所蘊含的訊息並加以實踐，會給你帶來很多好處。所以，趕快開始閱讀受益吧。 魏鼎（Joachim M Werdin）二○一四年十月二十九日（波蘭食氣者，《原來，我還可以這樣活》的作者。） 作者序 人人都可訂製一個健康又長壽的人生 　　生命是上帝賦予肉體人類一件最偉大的禮物，多數人其實本應活得更久。想長壽也很簡單，瞭解身體的簡單需求，並做到自然自如即可。 　　現在有些人也能活到一百二十歲、一百五十歲、二百歲，甚至更久。只要有人能做到，那麼代表其他千百萬人也能做到。佛羅里達的查理．史密斯（Charlie Smith）一百一十九歲，依然精力充沛，他說他還能活更久。一九四三年，印裔的瑟威艾特（Santiago Surviate）在亞利桑那州過世，享年一百三十五歲；一九三六年，土耳其人左拉．艾格哈（Zora Agha）享年一百六十二歲；一九二一年，墨西哥人喬斯．卡維里歐（Jose Calverio）享年一百八十五歲；一七九五年，英國人湯瑪斯．卡恩（Thomas Carn）享年二百零七歲；一九三三年，中國人李青雲享年二百五十六歲；一五六六年，印度人紐姆斯．庫格納（Numes De Cugna）享年三百七十歲（他自然換牙四次，頭髮也自然由黑變灰四次）。 　　一八八八年十二月，弗蕾德．米勒（Fred Miller）才兩歲，她的媽媽在巴爾的摩住家附近，發現了一隻快凍僵的小烏龜，就把牠帶回家養，取名「佩蒂」。現在這隻烏龜應該有一百多歲了，仍活得好好的，而且沒有一點衰老的跡象。 　　萬物都由同樣的上帝法則所掌控，但不見得都能好好遵循。然而，只要能奉行這些法則，都能活得長久，活到應有的天定壽命。 　　那麼，為何有些人年紀輕輕就死了呢？為什麼醫院裡都是滿滿的病患呢？相反的，也有人很少生病，活得健康又長壽，甚至是一般人壽命的三至十倍。原因不一而足，但很多原因都被掩蓋，普通人根本無從得知。 　　從邏輯上來講，智慧最高的生物，理應是最能遵循上帝法則生活的；但實際上卻恰恰相反，智慧越高的生物反倒是離道（法則）最遠的，而那小小的、窄窄的道恰是引到永生的。就如《馬太福音》所載：「你們要進窄門。因為引到滅亡，那門是寬的，路是大的，進去的人也多；引到永生，那門是窄的，路是小的，找著的人也少。」 　　大部分所謂的保健作家，其實都不長壽，不比他們的讀者活得長。而有些人，卻能活上一百二十歲，但卻說不出自己為何能活這麼大年紀。就像戴夢德（Captain Diamond）活了一百二十歲，一百零八歲的他寫了一本關於長壽的書，書中還分享了他的每日食譜。立意不錯，但那不是長壽的根本原因，所以我們並不積極推薦。 　　以科學角度來看長壽，意味著我們必須瞭解身體的需求，並給予滿足。禁食體驗的結果顯示，活著就是呼吸。只要我們還在呼吸，就死不了——呼吸停止，生命才會終結。 　　呼吸是身體的基本功能，幾個星期不吃，幾天不喝，我們都還能活下去，但要是停止呼吸幾分鐘，我們就會死掉。然而，醫學界最常忽略這一點。怎麼會這樣呢？首先，那是由於無知；其次，科學聲稱人必須吃東西才能活下去；第三，目前尚未有人發現把空氣及呼吸商業化的方法。 　　這是我在六十年前就已察覺的令人沮喪的狀況。六十年前，我決定開始研究如何能夠活得健康、長壽，於是自行研究身體與生命的呼吸之道。 　　當你看到下面這段話，第一個寶貴的建議就誕生了：「假如我們能夠讓血液保持在正常狀況及正常循環，想生病都很難。血液是肉體的生命，只有血液循環暢行全身，我們才能好好活著。」以上摘錄自伯納爾．麥克法登（Bernarr Macfadden）的著作《活力至上》（Vitality Supreme）。 　　然後我們又有一個驚人發現：血液是由氣體構成的。空氣中的氣體構成了血液的全部成分。我們知道，水是氫和氧的結合，我們喝水時，其實是喝液態的氣體。同樣的，血液也是液態的氣體。所有東西一加熱，都可以轉化為氣體。地球本身就是由厚厚的氣體所構成，而這些氣體就是萬物之源，萬物之本始。 　　我們都聽說過沼氣、鬼火或磷火，這種火樣的元素就是所有飲食的生命之氣。那種生命之氣，就是身體從攝取的食物中所要獲取的。血液就是來自那種生命之氣。 　　這是第一堂寶貴的營養學課程。科學家談起蛋白質、碳水化合物、核酸、脂肪等等，好似非常博學，但其實愚蠢得很。他們忽視了這樣一個事實，牛、大象、馬及駝鹿只吃草、綠葉，但每天都健康無病。 　　第二堂營養課是，不要加熱食物，否則會把寶貴的、易揮發的氣體逼出來，而我們的身體恰恰需要這些氣體來製造它所需要的血液及其他物質，包括以上提及的所有元素。 　　我們的身體只需要生命之氣，其餘都是無用的垃圾，最後只會形成糞便，排出體外。因此，人吃進去的大部分食物，其實都會隨著排泄系統排出。 　　既然氣體是身體用來製造血液、骨肉的唯一來源，那麼好好想想血液、骨肉目前的情況吧。它們都是由充斥於現代文明空氣中的有毒氣體滋養著，所以在現代文明中，健康罕有、不常見。假如藥劑師去化驗我們所呼吸的空氣，出具化驗報告，我們將會非常震驚地得知，生活在受污染的環境中，身體必須承受的各種毒素數量有多麼驚人。 　　這個議題如此廣博、如此重要，需要寫厚厚的一本書才能夠充分探討。但是，本書提到的，已經足夠讓一個會思考的人對於所呼吸的空氣多加留意，尤其是住家的臥房空氣品質。密閉的臥室會使得空氣不流通，污染更加嚴重。 　　事實上，人之所以容易在睡眠中死亡，原因之一就是臥室裡污染的、不流通的空氣。它們會麻痹大腦的呼吸中心，然後人就會停止呼吸。 　　不流通的空氣會發臭，像一潭死水。要保持家中及臥室內的空氣流通，使用電風扇保持通風是一個方法。假如臥室裡開著電風扇，很少有人會在睡眠中死去。 　　一個聰明的、沒有偏見的人，假如他能夠思考，而且確實會去認真思考，那麼此書包含的資訊對他來說，可能並不難理解。但是，恰恰是這些最基本的簡單事實，總是很難被世人接受。因為這些事實太簡單了，簡單到令人難以置信。

第1章　最初食氣的巨人 整體來說，生物科學，尤其是人類這一塊，沒什麼太大進步……我們只瞭解了我們自身的某些方面。並沒有把人當成為整體來看。我們所瞭解的人，是由各個不同的部分構成；甚至這些部分，也是用我們的方法創建出來的。 —《人，未解之謎》（Man,The Unknown），卡雷爾（Alexis Carrel） 關於人類的所有討論，包括生長環境，以及那些自然又貌似正當的習慣，都必須要面對這樣一個事實：正如卡雷爾在書中所斷言的，我們沒有人類的科學；我們手邊的可靠資訊極少，無法指引我們穿越荒野與迷惑，而這些荒野與迷惑是由諸多作家創造出來的，他們對於一個幾乎不存在的主題（只有模糊的理論及推斷），竟然努力地想提出自己的觀點、進行評論，並呈現結論。 卡雷爾說，現代科學只是瞭解了人的某些方面。到底他所說的「這些方面」是指哪些？我們怎麼知道這些方面是事實或猜想？假如現代科學不把人當成一個整體來理解的話，那麼究竟它理解了哪些部分，又忽略了哪些部分？我們怎麼知道所理解的部分是正確的判斷，還是錯誤的判斷呢？ 假如我們所理解的「人」，是由各個不同的部分構成，而這些部分甚至也是用我們自己的方法創建出來的，那麼我們如何知道，這些創建的部分是對人類本質的真實描述，或只是進化論者想像的產物呢？ 現代科學已經承認對現代人類所知甚少，我們也就沒有理由相信，現代科學對於生活在遠古的人類能有徹底的瞭解，現存資料也找不到什麼可靠證據，來指引我們正確地描述遠古的人類，或他們身體的任一部分，或任一習性，或其生活環境。 夏娃偷吃蘋果後，人類就開始退化了 柏恩阿南．巴拉提（Premanand Bharati）在《克里希納》（Srei Krishna）一書稱，這是前三個時代的第二十八個神聖輪迴，即黃金時代、白銀時代和青銅時代已經過去了，我們現在處於第四個時代—伽梨時代或黑鐵（黑暗）時代—的早期。 每一個神聖循環包括一萬兩千個神聖年，而每個神聖年相當於人類的三百六十年。因此，一萬兩千個神聖年乘以三百六十，就是我們人類的四百三十二萬年，即一個神聖循環的時間長度。 因為這是第二十八個神聖年，也就是總共經過了一億兩千零九十六萬年的人間歲月。印度經典也稱，大洪水發生時，人類已經在地球上生活了四百萬年。 巴拉提說：「黃金時代的人幾乎不需要什麼物質營養，他們幾乎不吃東西，只吃水果、喝水—而且兩次進食之間的間隔很長。」 一些生理學家認為，地球上的人類幾乎把四分之三的時間都用到從食氣到過食的退化上，而且是以身體功能及需求的轉變來完成的。當人體自我調整，以適應面對的新情況及新做法時，這種轉變就會發生。這個轉變過程（如此漫長），就好像把食氣狀態放回到遙遠的時間黑夜中，我們幾乎找不到證據證明它曾存在過。而我們現在認識到的是，透過禁食，人體會重獲健康，甚至還有變年輕的跡象。 遠古時代，人類居住在高處，純淨的空氣裡富含臭氧及宇宙射線。人體吸入的宇宙物質，被稱為「生命的氣息」（Breath of Life），身體充滿活力，長生長壽。在高海拔地區，一年到頭氣溫嚴寒，但擁有強大生命力的人類依然舒適度日，並不畏懼寒冷。據說在那個時代，人類的壽命差不多是十萬歲，當時的人不知道有肉體死亡這回事。 在那個時代，男人和女人活個幾千歲是很常見的。事實上，他們沒有經歷過（肉體）死亡。他們履行完當下的使命，然後接受更高使命，進入更高等的境界。他們接通生命的真正源頭，而這源頭向他們展示無盡的寶藏，源源不斷，不可勝計。 —《遠東大師們的生活與教導》（Life & Teachings of the Masters of the Far East），第二卷。 漫長的歲月過去了，人類決定開始飲用純淨的雨水，從此食物中多了飲水。那時的人類膚色白皙，有著如天空般閃耀的藍眼睛，以及陽光般的金黃色頭髮。 古希臘有一個關於西伯里爾人（Hyperboreans）的傳說。他們居住在終年陽光充沛的深山裡，只吃水果維生。但最初，他們就像自己的祖先一樣，只以空氣和陽光維生。他們從來不生病，能活上千年。Hyperborean一字的原本意思是「在大山深處」或極北之地。 人類「退化」始於遷移到較低海拔地區，在那裡，人類發現了水果並開始食用。—這就是亞當夏娃吃蘋果隱含的象徵意義。