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内容简介
超过10,000人实证! 93%的人成功减掉5~15kg Hurri式饮食法,让你变身易瘦体质 体重.体脂肪直直落! 有效缩腰围、排水肿、瘦肚子 超效半断食快瘦法,助你清肠缩胃, 3天消水肿,2周全排毒, 终结顽固胖,腰、腹、臀,狂减好几吋! ★吃得越多,反而越常感到肚子饿?原来胃的调控神经失灵了! 胃里总是塞满未消化完毕的食物,负责向大脑传达空腹感的神经不停受到刺激,经常处于ON的状态,即使才刚吃过马上又感到肚子饿,完全无法忍耐不吃点心,而且不管吃再多都无法满足,最后导致食欲异常,不胖才怪。 ★减掉的是水还是油?先消除水肿,接下来才能减去脂肪 人的体重有2~3kg是由囤积在肠胃的滞留物、宿便及水肿所形成,甚至可达4~7kg。在正式减重前,先进行体内大扫除让身体苏醒,恢复原本的代谢与自动节制功能,消除多余水分和老旧废物后,接下来就能针对坏脂肪完全击破! ★透过「半断食」重新设定肠胃,不只体重自然下降,身体也变好了! ──体内荷尔蒙平衡,生理期也变规律了(33岁.女性,减12kg) ──尺寸从3L变成M,皮肤状况也变好了(36岁.女性,减24kg) ──腰围减了20cm,变瘦、变美,也变得有自信(28岁.女性,减15kg) ──体重、体脂肪下降,健康检查的数值也恢复正常(46岁.女性,减13kg) ──晚上睡得很好,再也没有异常流汗或心悸的现象出现(23岁.男性,减32kg) ★名医独创Hurri式饮食法, 让你拥有易瘦体质,不再复胖! 对于饮食过剩的现代人来说,将肚子排空,肠胃不堵塞,就能加速代谢,体内多余的脂肪自然能够被燃烧消耗。水肿、皮肤粗糙、身体冰冷等不适也能有效获得改善。 【STEP 1】3~5天进行胃的大扫除 专业减重医师设计的饮食计划,将撑大的胃袋恢复「原始模式」 【STEP 2】2周的肠道清洁作业 注意饮食时间和内容,清空水肿、宿便,让肠胃进入「易瘦模式」 【STEP 3】2个月还你全新干净的体内环境 降低体脂肪,重新设定全身机能,启动燃烧热量的「效率模式」 ★三阶段养瘦食谱,照着吃,轻体瘦身不再是难事! 超人气瘦身权威亲自研发,三阶段养瘦菜单。改变饮食习惯,就能跟肉肉说掰掰!书中收录蒸煮芜菁鲜虾、蚝油煮鳕鱼、香草蒸干贝、芡汁白菜鸿喜菇、莲藕汉堡排、蛤蛎蕃茄汤……不但低卡又美味,让你开心吃,简单瘦! 本书特色 ◎3阶段养瘦计划,让你从XL变成S 改变饮食方式,就能彻底甩开虚胖,重拾健康。 ◎体内净化半断食,身形立即小一号 收录惊人实例,跟着吃,清肠又排毒,减重不再失败。 ◎低油低卡轻食料理,全身紧瘦美 以蔬菜、菇类、鱼肉搭配的食谱,丰富又美味,吃出一身轻。 ◎局部燃脂瘦身操,打造完美S曲线 每天做一次,线条更紧实,快速瘦出小蛮腰、翘臀、凹腹。 ◎简易穴道按摩法,减肥效果加倍 透过穴道刺激,达到抑制食欲、紧致小脸、舒缓腿部等功效。
王尉青 就读于上海第一医院大学,毕业后于上海市第六人民医院服务。1988年赴日,于北里大学进行胃溃疡的研究。 其后,曾经担任麻布医院主任。2001年在东京.青山开设中国式针灸治疗院「Hurri」。 他对于帮助更多人「找回人体原本的健康与美丽」有狂热的使命。运用其中国出身之背景, 将针灸技术与丰富的西方医学知识结合,以「医食同源」的概念设计出一套饮食方式,很多 人都顺利变瘦变漂亮了。许多女星、模特儿、作家等名人都曾经到他的诊所求医。 求诊患者当中有93%的人都成功减重5~15kg。其诊所现在是女性杂志上标榜「没有人瘦不下来」 的人气塑身沙龙,而备受各界瞩目。 官方网站:http://www.hurri.co.jp/ 王尉青E-mail:wang@hurri.co.jp
目录
第一章改变饮食方式,打开身体「易瘦体质」的开关 *在正式开始减肥前1 身体里是否储存了过多脂肪? .不是不可以吃东西或变胖 .身体会随着季节的转移产生变化 .囤积老旧脂肪是不良的变胖方式 *在正式开始减肥前2 改变饮食方式就能让体重下降! .大多数人都吃太多 .只要肠胃重新设定,体重就能自然下降 .STEP 1:花3~5天进行胃的大扫除 .STEP 2:进行2个礼拜的肠道清洁作业 .STEP 3:2个月就能还给您一个全新干净的体内环境 .先消除水肿,接下来才能减去脂肪 *在正式开始减肥前3 与其在意身体肥胖,不如先注重体脂率! .体重很容易减下来,但体脂率却很难下降 .体脂率超过30%的人,要严格限制碳水化合物的摄取 *在正式开始减肥前4 先确认自己目前的状态 .身体的状态会在“舌头”上显现 .由体型可以了解肠胃堵塞的情况 *体验者的回响1体重下降12kg 不只减掉体重,体内荷尔蒙也平衡了 .33岁.女性体重56kg -> 44kg体脂肪率33% -> 20% *体验者的回响2体重下降24kg 瘦下来以后,开始能够感受到「身体的反应」 .36岁.女性体重72kg -> 48kg *体验者的回响3体重下降15kg 好多人跟我说「变瘦变漂亮了」 .33岁.女性体重68kg -> 53kg *体验者的回响4体重下降13kg 不只是体重,健康检查的数值也都恢复正常 .46岁.女性体重68kg -> 55kg *体验者的回响5体重下降32kg 不只是身体,人生观整个大转变 .23岁.男性体重106kg -> 74kg 专栏:吃太多的人越是容易被空腹感困扰的原因 第二章让人拥有「易瘦体质」的Hurri式瘦身法<实践篇> STEP 1 *充分摄取水分 花3~5天进行胃的大扫除 .Hurri式饮食法:能将身体重新设定的瘦身法 .先认识人体消化.吸收的机能原理 .严格限制碳水化合物的摄取 .只要注意饮食的时间点就能瘦下来 .Hurri式饮食法里可以吃的食物,与必须禁止的食物 成功进行STEP 1的要点1 .开始进行的最佳时机 成功进行STEP 1的要点2 .除了水分以外可以吃的东西 STEP 2 *这个阶段要再接再厉! 2个礼拜的肠道清洁作业 .可以重整消化系统的肠道大扫除 成功进行STEP 2的要点1 .减下2~3kg体重开始停止下降时 成功进行STEP 2的要点2 .这个阶段还不需要运动.平时也尽量不要勉强自己 成功进行STEP 2的要点3 .轻松达成的诀窍 成功进行STEP 2的要点4 .嘴馋时的对策 成功进行STEP 2的要点5 .忍不住偷吃时 STEP 3 *把身体改变成易瘦的体质 2个月就能还你一个全新干净的体内环境 .降低体脂肪将全身机能重新设定 .运用STEP 3将全身重新塑形 成功进行STEP 3的要点1 .如何有效率的降低体脂肪 成功进行STEP 3的要点2 .在血糖值降低时进食 成功进行STEP 3的要点3 .如何跨越减重10kg的门坎 成功进行STEP 3的要点4 .早睡早起是基本原则 成功进行STEP 3的要点5 .将运动纳入日常生活有助于更快速减重 第三章让人「不再复胖」 重获美丽与健康的生活习惯 *运用每天的日常生活打造自己的身体 你的生活习惯是否让人易胖? .每天的日常生活习惯决定你是否易胖 .首先检验自己的日常生活习惯 *生活习惯改善要点 美人是靠日常生活习惯打造出来的 .养成身体会喜欢的生活习惯 .最理想的一天的作息 .STEP 3以后可以让人不复胖的饮食习惯 *不会复胖的饮食1 在家饮食的注意要点 .晚餐「无论如何早一点吃!」是基本要点 .想要顺利减肥最好自己煮 .享受少量的甜食 *不会复胖的饮食2 外食的注意要点 .尽量减少外食的次数,而且注意不可以吃太多 .喝酒时的下酒菜以蔬菜为主 *不会复胖的生活习惯1 日常生活的注意要点 .不要闷在家里,多出门走走吧 *不会复胖的生活习惯2 调适压力的方法 .压力会刺激交感神经 .压力会让肠胃停止运作,人就容易变胖 专栏:需要加把劲的地方 -> 如何克服STEP 1 第四章吃什么?该怎么吃?Hurri式快瘦法食谱 STEP 1 *3~5天的胃的大扫除 应该吃什么?该怎么吃? STEP 1早餐 优格或豆浆150g STEP 1午餐 蔬菜150g .色拉/温蔬菜 STEP 1晚餐 没有材料的汤 .蔬菜汤/鸡翅汤/小鱼干汤 STEP 2 *2个礼拜的肠道扫除 应该吃什么?该怎么吃? STEP 2早餐 优格或豆浆150g STEP 2午餐 蔬菜150g+蛋白质50g .微波炉蒸煮鸡胸肉与青葱/猪排肉清汤/蒸煮芜菁与虾/蚝油煮鳕鱼/微波炉蒸煮盐曲鲑鱼/香草蒸干贝 STEP 2晚餐 蔬菜150g+豆腐类50g .和食套餐 炖煮豆渣泥/麻油炒蔬菜/烧酒对热水 .中华套餐 中华风芹菜炒豆皮/芡汁白菜鸿喜菇/啤酒 .西式套餐 义式西红柿豆腐凉拌菜/炒彩蔬/红酒 STEP 2快速食谱 蔬菜棒 STEP 3 *2个月就能还给您一个全新干净的体内环境 应该吃什么?该怎么吃? STEP 3早餐 优格或豆浆100g+水果50g STEP 3午餐 蔬菜100g+蛋白质100g+白饭30g .鱼类套餐 鲔鱼生鱼片/和风炖煮根茎类蔬菜/白饭 .肉类套餐 牛瘦肉排/彩蔬色拉/白饭 STEP 3晚餐 蔬菜200g+蛋白质50g .和食套餐 黑轮/烤时蔬 佐味增 .中华套餐 猪腹肉炒豆芽/蚝油炒菠菜/蛤蛎蕃茄汤 .西式套餐 莲藕汉堡排/茼蒿色拉/白菜汤 STEP 3常备菜 烤时蔬/蒸煮野菜/腌渍蔬菜 专栏:含有许多碳水化合物的薯类、南瓜等要绝对禁止! 第五章利用夜晚将身体重新设定 食欲抑制&局部雕塑按摩术 *如何度过夜晚的时间非常重要 每天都要让身体回到原始设定 .回到家以后先冲澡放松一下 .吃完饭后按摩Refresh一下 .应该在晚上泡澡吗? .用足部按摩来慰劳身体 .足部按摩后泡一下脚可以让效果往上加乘 .可以抑制食欲的呼吸法&穴道刺激 *穴道刺激按摩有助于提升减肥功效 .拥有两千年以上历史的穴道刺激 .美颜按摩术—拉提脸部线条 .UP UP提臀操—屁股硬梆梆 .腰部按摩术—推推脂推出魔鬼小蛮腰 .去水肿按摩术—排除体内多余水分 .手臂线条紧实操—蝴蝶袖最佳克星
文章试读
自序 我本身毕业于医科大学,毕业后在中国的医院服务。服务期间在一个机缘下来到日本,在北里大学担任研究员,进行肠胃相关的研究。过去的经验让我发现,大多数的疾病都是由于吃太多所引发的肥胖而来。而人之所以会变胖,都是因为长时间采取错误的饮食方式。 而人一旦生病就很难治愈。因此我想,一定要采取一些方法来预防人体生病才行!于是我2001年时在东京.青山开设了一间中国式针灸治疗院「Hurri」,到现在为止已经过了10多年。 到治疗院求诊的人多的时候一天有百人以上,一年约有数万人次造访。来接受针灸治疗的目的每个人不同,但很多人是心里存着「这次绝对要瘦下来」,以瘦身为目的而来的。这可能是因为,我在媒体上提出自己结合东西医学知识所独创的减肥法。 若想简单将肥胖的原因归纳起来,那就是现代人都吃太多了。忽视了身体原本的机能进行饮食,吃进体内的东西没有办法完全被消化.吸收。我在为患者进行治疗时,经常都能感觉到患者体内被使用过度的肠胃在发出悲鸣。 我觉得继续这样下去绝对不行,我在东洋医学里融合进西方医学的优点,设计了一套符合肠胃原始机能的「Hurri式饮食法」,向患者建议。来求诊的患者当中有90%以上都顺利瘦了下来。快的人2个礼拜就能瘦下5kg,也有不少人3~4个月就减了10kg以上。还有人跟我说,不只体重降下来,人生也整个变得不一样了。「Hurri式饮食法」的优点在于,不只能让体重减轻,皮肤的光泽、弹性也会变好,全身线条都会出现转变,心情变的正面积极,整个人焕然一新 。 本书的出版是希望,能够带领更多人变身成健康且带有透明感的美人。「越吃越瘦,史上最强,决不复胖的减肥法」,一起来试试吧! *在正式开始减肥前2 改变饮食方式就能让体重下降! ◎大多数的人都吃太多 我想要向大家推荐的“Hurri式饮食法”,是一种能够让肠胃重新设定,让全 身都刷新的饮食方式。不仅有瘦身的功效,也可以视为是一种保养身体的方法。 来到我的治疗院求诊的患者,大多数人都饮食过剩。不仅只是肥胖的人,即使看上去瘦瘦的,但不少人其实体内都囤积了老旧脂肪。 比起空腹,我们人的身体原本就对比较无法耐受饱腹的状态。若经常处于饮食过剩的状态,肠胃以食物残留的状态进行下一次的饮食,则肠胃里经常会被食物塞得满满的。这样的状态长期持续下来,身体就会逐渐转变为易胖体质。 肠胃里经常有满满的食物的状态,会使消化.吸收能力衰弱,身体会处于营养不良的状态,因此不管吃多少都无法获得满足。 此外,营养不良会让身体冰冷,血液循环能力衰弱。血液循环不良会使身体变得容易囤积水分,容易水肿。再加上为了不使身体变凉,人体会想要囤积脂肪。其结果就是,身体消耗的能量下降,代谢机能降低,身体变得易胖。 不仅只是如此,味觉会变得迟钝,口味变重,变得喜欢化学调味料一类强烈的味道。喜欢卡路里高,营养不均衡的饮食。 现代人大多由于压力及生活不规律,使得饮食过剩,肠胃机能衰弱。身体多处于不要进食比较好的状态。然而一旦身体平衡的状态崩坏,往往很难摆脱易胖的体质,以及不良的饮食习惯。脂肪不断在体内囤积的状态下,体重也就一飞冲天了。 不仅只是秋天,身体一整年都在囤积脂肪,即使夏天结束也无法耗尽体内的脂肪。多余的脂肪不断在体内持续累积,并且变旧,形成“不良的脂肪”。在这样的状态下,即使运动,或稍微进行饮食控制,也很难瘦下来,身体变的效率很差。 对于饮食过剩,肠胃经常被塞得满满的现代人来说,首先必须做的就是将肚子排空,让肠胃重新设定。 肠胃经过重新启动,消化.吸收都能顺利进行,身体的代谢能力提升,体内多余的脂肪自然能够被燃烧消耗。水肿、皮肤粗糙、身体冰冷等生活习惯疾病也能有效获得改善。不仅只是如此,人会变得精神奕奕而美丽,内心光明积极,集中注意力提升,大脑运作火力全开。 Hurri式饮食法,不仅只是能让体重下降。它是一种能够让身体重新启动,不单只是外观,能够让人由体内美丽起来的一套方法。如果能够好好实践本书所介绍的Hurri式饮食法,就能获得不再复胖的体质。请您一定要尝试看看。 ◎只要肠胃重新设定,体重就能自然下降 半调子的饮食控制,是无法让塞满食物的肠胃重新启动的。在我的治疗院里所采取的方法,是在一开始的3~5天,仅能喝水度日。实行除了水以外,不能摄取任何其他食物的“断食法”。 这个方法或许会吓到大家,但是在一开始的时候若不采取这样强烈的手段,是无法顺利让身体重新启动的。在我的治疗院里,会搭配针灸治疗进行断食,因此对身体不会造成过大负担。 但是对于没有办法到我的治疗院来就诊的人,自己在家进行或许会有一些难度。 有不少人都表示「因为一开始必须进行“只能喝水的断食法”,太过困难而失败了」。因此在本书中特别设计了一套,一个人也办得到,稍微温和一点的“断食法”。 但是这套方法与一般的减肥法相较,内容还是相当严苛。以下先简单介绍Hurri式饮食法的做法。 ◎STEP 1:花3~5天进行胃的大扫除 .早餐为优格或豆浆(约一杯咖啡杯的份量) .午餐为100~150g的叶菜类 .晚餐为没有任何材料的汤 一开始的3~5天必须非常严格的控制饮食份量,以清洁胃。 100~150g的叶菜类,份量约为咀嚼之后一个拳头大小。人类原本的胃的尺寸,大约就是每个人握紧拳头的大小。手的大小会与胃的大小成正比,可以一次吃很多人手比较大,食量小的人则手比较小。 只是胃袋是由肌肉所组成,像橡皮一样有伸缩性,如果经常吃得太多,胃袋也会因此被撑大。因此首先要做的,就是减少饮食份量,将囤积在胃中的东西排空,让扩张的胃袋缩小。 ◎STEP 2:进行2个礼拜的肠道清洁作业 .早餐为优格或豆浆(约一杯咖啡杯的份量) .午餐为100g的叶菜类+50g的肉类或鱼类 .晚餐为150g的叶菜类+50g的豆腐类 胃被清空以后,接下来的两周进行肠道的清洁。 与STEP 1相较限制较少,午餐及晚餐也可以吃一些鱼类、肉类或豆腐(包括油豆腐或豆皮)。能够吃的蔬菜种类也增加了。 持续进行STEP 2的饮食2周之后,累积在肠道内的东西会消失,消化.吸收机能会慢慢恢复。不只是肠道,身体内其他的脏器也都能获得净化重生。当肠胃的重新设定完成,全身都能重新启动。 ◎STEP 3:2个月就能还给您一个全新干净的体内环境 .早餐为优格或豆浆(约一杯咖啡杯的份量+水果50g .午餐为100g的叶菜类+50g的肉类或鱼类+白饭30g .晚餐为200g的叶菜类+50g的肉类或鱼类 当肠胃清洁干净,体重会慢慢下降,血液状态上各种身体不适的症状都能获得改善。 但是这时囤积在体内的脂肪尚未被消耗,接下来的两个月时间,脂肪会慢慢地减少,整个身体都能被净化干净。 肠胃获得清洁后,味觉会变敏锐,身体的各种感觉都会变澄清。当STEP 2完成的时候,您的感受会变敏锐,身体会自然知道什么对身体是必要的,哪些又是身体不需要的。 遵循着这些感受,能够让人学会正确的饮食方式,慢慢就能找回每个人原本的美丽姿态。当然,体重也会下降。只要将正确的饮食方式养成习惯,就能获得不再复胖的体质。

