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Description
内容简介
胃肠病几乎是每个人都会遇到的。口臭、食欲不振、消化不良、胃痛、反酸、便秘、腹泻、胀气、臭屁多、肠炎、痔疮等,给人们的生活带来了极大的不便。本书针对胃肠经常出现的症状、病症,都给出了详细的饮食、按摩以及药物疗法,中西医结合,快速减轻病人痛苦,缓解不适。
胡维勤 国家领导人专职保健医生 著名医学科学家 中国人民解放军总参警卫局保健处主任医师 1961年毕业于上海第二医科大学医疗系,曾师从于著名内科医师乐文照和著名老中医祝谌予教授。 1971年调至北京中南海门诊部做专职医疗保健医生,曾先后担任过朱德总司令、华国锋主席的专职保健医生, 受命参加李先念、胡耀邦等同志的会诊和保健工作,被国务院评为“有突出贡献的医学科学家”。 1990年被中央保健委员会授予荣誉证书和荣誉奖状,享受国务院特殊津贴。
目录
Chapter1肠胃是人体的健康基石 一、“脾胃”与“肠胃” 二、肠胃是人体的营养“源泉” 三、肠胃不好,人易衰老 四、请注意,“寒、热、暑、湿”易伤肠胃 五、易患肠胃病的人群 六、肠胃健康状况的自测 Chapter2守护肠胃就是守住“青春” 一、选准食材,吃出健康肠胃 1不可不知的肠胃调养黄金饮食法则 2这些食材要常吃 3调养肠胃食谱 糯米红薯甜粥 蒜香茶树菇蒸牛肉 花生酱拌荞麦面 西红柿炒山药 小米蒸红薯 萝卜丝蒸牛肉 山楂高梁粥 香蕉粥 蜂蜜蒸红薯 生姜大枣粥 青椒炒莴笋 鹿茸竹笋烧虾仁 大枣糯米莲藕 冬瓜燕麦片沙拉 浓香黑芝麻糊 冰糖百合蒸南瓜 二、敲经按穴,疏通肠胃病不侵 1敲打足阳明胃经 2敲打足太阴脾经 3敲打手太阳小肠经 4敲打手阳明大肠经 5按摩足三里穴 6按摩天枢穴 7按摩丰隆穴 8按摩阴陵泉穴 9按摩太白穴 10按摩曲池穴 三、古人养肠胃的“功”法 1叩齿吞津,健脾美颜 2静坐能让肠胃更舒适 3呼吸吐纳六字诀 4学好八段锦,三焦得养身自安 5华佗五禽戏,神医的养生法 四、新式运动助你守护肠胃 1瑜伽——优雅中收获健康 2健美操——完美外形气质佳 3保龄球——借力打力协调好 4壁球——健身休闲运动之首 Chapter3调治肠胃,重获“不老之术” 一、肠胃常见症状,这么养远离大毛病 1口臭:一杯柠檬水解君忧 2口水多:煲一碗益智仁粥 3打嗝:天突、翳风,一按就灵 4吞咽有困难:鼓手和吮指有奇效 5恶心和呕吐:按摩手三里和足三里 6胃泛酸:多喝生姜红茶可调养 7烧心:喝蒲公英茶消炎治酸 8胃胀气:橘皮和莱菔子茶来消胀 9胃痛:三七粉蒸蛋止血又止痛 10食欲不振:用香菜和砂仁醒脾开胃 11消化不良:山楂麦芽轻松助肠 12厌油怕腻:乌梅、萝卜来帮忙 13腹痛:简单热敷就能缓解 14腹胀:薄荷姜茶能顺气 15腹泻:扁豆山药粥巧止泻 16肠鸣:艾灸神阙穴显奇功 17屁多、屁臭:一碗杂粮粥解决问题 18便秘:来份蜂蜜拌魔芋 二、16种常见肠胃病的调治 1功能性消化不良 西红柿炒包菜 陈皮姜汁玉米粥 肉丝扒菠菜 按摩疗法 刮痧疗法 2反流性食管炎 胡萝卜粳米粥 胡萝卜片小炒肉 豆瓣排骨蒸南瓜 按摩疗法 艾灸疗法 3急性胃炎 鱼蓉豆腐 榛仁豆浆 肉末烧魔芋结 刮痧疗法 按摩疗法 4慢性胃炎 豉油清蒸武昌鱼 香芋燕麦豆浆 肉末烧蟹味菇 拔罐疗法 艾灸疗法 5慢性浅表性胃炎 蜜汁蒸大枣莲子 姜糖蒸大枣 蜂蜜蒸木耳 按摩疗法 艾灸疗法 6十二指肠炎 山药西红柿煲排骨 西红柿洋芹汤 虫草花香菇蒸鸡 艾灸疗法 刮痧疗法 7慢性结肠炎 腐乳凉拌鱼腥草 蟹味菇炒小白菜 排骨酱焖藕 刮痧疗法 拔罐疗法 8胃及十二指肠溃疡 腰果西蓝花 黑芝麻拌莴笋丝 牛奶香蕉蒸蛋羹 按摩疗法 艾灸疗法 9胃下垂 陈皮瘦肉粥 花椒生姜粥 莴笋炒瘦肉 拔罐疗法 艾灸疗法 10肠易激综合征 竹笋炒鸡丝 莲藕菱角排骨汤 红豆腰果燕麦粥 按摩疗法 艾灸疗法 11胃肠型感冒 小白菜香菇肉片 蒸红袍莲子 风味蒸莲子 按摩疗法 艾灸疗法 12阑尾炎 红糖山药粥 芸豆红腰豆糙米粥 大枣山药炖猪脚 按摩疗法 拔罐疗法 13慢性腹泻 拔丝苹果 石榴银耳莲子羹 山楂麦芽猪腱汤 拔罐疗法 艾灸疗法 14细菌性痢疾 银耳莲子马蹄羹 大蒜猪肚汤 蒜薹炒肉丝 拔罐疗法 艾灸疗法 15痔疮 山药酱焖鸭 猪红韭菜豆腐汤 丝瓜咸蛋蒸羊肉 刮痧疗法 拔罐疗法 16功能性便秘 五仁大米粥 鸡肉拌黄瓜 芝麻猪肝山楂粥 按摩疗法 拔罐疗法 …… Chapter4肠胃病常用药使用详解
文章试读
一“脾胃”与“肠胃” 中医说的脾胃是一个整体概念,它包括了人体的整个消化系统,并不只是脾和胃两个器官。同时脾除了包括现代医学中消化系统的主要功能外,还涉及到神经、代谢、免疫、内分泌等系统的功能,是最大的免疫器官。为了形象地说明脾和胃的关系,我们可以将胃比作是一个粮仓,而脾则是运输公司。我们吃下去的食物先由胃初步研磨、消化,再由脾进行再次消化,取精华、去糟粕,最后把食物中的精微物质上输于肺,由肺输布至全身。 脾与胃在生理上息息相关,在病理上也相互影响。胃功能不好,必然会影响脾的运化,所以临床上患者往往同时出现食欲不振、饭后腹部饱胀、消化不良等症状。脾胃之所以被称为“后天之本”,主要是因为人体的生命活动有赖于脾胃输送的营养物质,是生命健康的轴心力量。脾胃有问题,不但影响食欲、睡眠、情绪,时间长了,还会引起器质性疾病。相反,脾胃健运,能让身体气血充足,保证各个器官有条不紊地工作。 而我们经常说到的肠胃是西医概念,一般指消化系统的胃、小肠和大肠部分,是实质性器官,通过解剖我们可以观察到它的器官结构。肠胃联手共同发挥着吸收营养、排出废物的作用,被比作人体的“第二大脑”。 当吃的食物到达胃部时,胃将大块食物研磨成小块(物理消化),并将食物中的大分子降解成较小的分子(化学消化),以便于进一步被吸收。胃主要吸收少量水、酒精及很少的无机盐。同时,胃腺还分泌胃液,胃液中含有盐酸和蛋白酶,可初步消化蛋白质。 小肠是人体消化的主要部位。食物经过在小肠内的消化作用,已被分解成可被吸收的小分子物质。食物在小肠内停留的时间较长,一般是3 ~ 8 小时,这提供了充分吸收时间。大肠接受小肠下传的食物残渣,吸收其中多余的水液,形成粪便。大肠之气的运动,将粪便传送至大肠末端,并经过肛门有节制地排出体外。 总的来说,“脾胃”与“肠胃”说的都是人体的消化功能,它们之间既有共同之处,又存在着差异。所以,当我们用中医和西医不同角度去调养人体消化吸收能力时,需要有所区分。