商品资料:
ISBN/Ean:
4711213298455
出版日期:
2014/10/21
页数:
96
开本(k):
8
出版地:
台灣
语言:
中文/繁體
装订方式:
平裝
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Description
《雞腿雞胸魚片料理省時又省力》
【雞腿雞胸肉最好料理 】
新鮮的雞腿和雞胸肉，要怎麼才能烹調出最好吃的雞肉料理。藉由書中簡單又清晰的「圖文對照解說」，和老師傳授的料理製作訣竅關鍵，雞腿和雞胸肉搖身一變，即可成為餐桌上不可或缺的美味。
【大廚最推薦的魚片料理】
市場販售的新鮮魚片或超市販賣的冷凍魚片，無論取得和處理都比一整尾的活魚來的方便。現在我們替讀者們找到最簡單的魚料理作法，利用市售常見的魚片，分別運用電鍋、烤箱、微波爐或炒鍋不同的器具，搭配上簡易的烹調方式，和家中常見的辛香料、調味料，簡單的魚片美味即可快速上桌。
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内容简介
《雞腿雞胸魚片料理省時又省力》 【雞腿雞胸肉最好料理 】 新鮮的雞腿和雞胸肉，要怎麼才能烹調出最好吃的雞肉料理。藉由書中簡單又清晰的「圖文對照解說」，和老師傳授的料理製作訣竅關鍵，雞腿和雞胸肉搖身一變，即可成為餐桌上不可或缺的美味。 【大廚最推薦的魚片料理】 市場販售的新鮮魚片或超市販賣的冷凍魚片，無論取得和處理都比一整尾的活魚來的方便。現在我們替讀者們找到最簡單的魚料理作法，利用市售常見的魚片，分別運用電鍋、烤箱、微波爐或炒鍋不同的器具，搭配上簡易的烹調方式，和家中常見的辛香料、調味料，簡單的魚片美味即可快速上桌。
