看漫畫，學化學(改版)

作者: 高尼克 , 柯瑞多

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商品资料:

ISBN/Ean:

9789863202530

出版日期:

2013/08/22

页数:

254

出版社:

天下文化

上架日期:

2015/04/15

版别:

初版

尺寸 (cm):

20.5x20.5

出版地:

台灣

语言:

中文/繁體

装订方式:

平裝

印刷颜色:

單色

所属分类:

All Departments > 中文图书 > 财经商管 > 职场规划

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内容简介

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Description

覺得化學很煩人，永遠搞不清化學是什麼？一聽到電子、分子等名詞就頭昏嗎？那麼《看漫畫，學化學》就是為你寫的它用輕鬆的漫畫，有趣的比喻把令人畏懼的困難化學原理變身為一個個易懂的簡單觀念介紹給有化學恐懼症的你　　說到化學，大家都會想到刺鼻的化學藥品、實驗室中的瓶瓶罐罐、難搞的化學式，這一切都讓人頭暈腦漲……但化學真的這麼無趣嗎？　　當然不是！《看漫畫，學化學》要用幽默的漫畫，帶你一窺精采的化學世界。　　出汗為什麼能降低體溫？美乃滋是怎麼造出來的？　　汽水開瓶後為什麼會嘶嘶作響？　　冰淇淋為什麼能有軟綿綿的口感？　　煮麵條時為什麼要在水中加鹽巴？　　這些生活中的問題，都能在本書中找到簡單的化學解答，讓你一看就明白。　　別以為《看漫畫，學化學》只在解答生活化學，它也述說了有趣的化學史及各種精闢的化學概念，提到愈來愈重要的物理化學、生物化學與環境化學。別再猶豫了，想學化學，就從看漫畫開始！

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内容简介

作者简介:

柯瑞多　Araig Criddle 美國史丹福大學環境工程與科學教授，專攻水生化學與環境生物科技。出版的論文，有許多都是關於水中的化學物與水的清潔；他的研究團隊很希望能解決世界上的水危機。柯瑞多教授與太太住在加州庫柏丁諾，同居的還有一隻狗，四位成年子女偶爾會回家拜訪。他有一個網頁，網址是www.stanford.edu/group/evpilot/。他相信損壞的儀器是科學研究中很自然的一部分。