快腸！絕好腸！「驚人快便力」

★ 最快一天就有感 ★ 　　預防沉默的大腸癌，從「改善便秘」開始 　　※特別收錄【專業問診檢測表】、【快便食材速查表】※ 　　★【快便力】觀念大突破 　　1、蔬菜≠膳食纖維，吃錯蔬菜反而會讓便秘更嚴重。 　　2、便秘不是小問題，而是全身健康開始崩壞的指標。 　　3、依賴「瀉藥」排便，會讓便意永遠消失。 　　4、水腫、手腳冰冷、皮膚乾燥、體臭原來都跟便秘有關。 　　沒有人一生下來就會便秘！如果你經常覺得肚子脹脹的、上不太出來、排不乾淨，或是一週只排便一次，就代表有便秘症狀。千萬不能小看便秘問題，因為身體四分之三的老廢毒物都要靠糞便排出。 　　※「高度便秘危機」的8種人：不吃早餐、女性、作息不規律、壓力大、動過腹部手術、有特定疾病或服用抗憂鬱藥物、中老年人、手腳冰冷。 　　「只吃不排泄」的生活，將會慢慢侵蝕你的健康，嚴重者甚至會危及生命。 　　 　　現在就開始為全身健康把關！快做書中的【專業問診檢測表】，找到最適合自己的快便對策。 　　◆不要絕望，便秘一定可以治好！其他書找不到的「實證」便秘療法 　　作者松生恒夫原是診治大腸癌、大腸息肉的專科醫生，他替病人做內視鏡檢查時，發現很多便秘患者的腸道長滿可怕的黑色斑點，這是來自長期吃瀉藥的色素沉澱，它們會使大腸蠕動越來越慢，甚至讓「便意」完全消失！ 　　看到許多人因排便不順腹脹痛苦、生活品質變差，而且極有可能引發「大腸癌」。所以松生醫師開始關注各種便秘療法、醫學研究，並請患者試驗成效，後來更開設「便秘專科門診」。現在他將25年的心血集結成書，綜合所有實例療法，推出「便秘治療決定版」。 　　松生醫師想告訴所有人：「排便力絕對找得回來！長期便秘、依賴瀉藥，通通能治好！」 　　◆醫學證實：便秘會增加罹患「大腸癌」的機率 　　大腸癌年輕化！三十歲便秘也是病變徵兆 　　大腸癌是台灣近年好發癌症第一名，由於初期症狀不明顯，發現時常常已是末期。大腸癌與飲食習慣有很大的關係，而飲食不均衡造成便秘，則會進一步提高罹患大腸癌的風險。 　　為了吸收消化食物，肝臟會分泌一種稱為「次級膽酸」的消化液。人在便秘的時候，次級膽酸的濃度會明顯變高，醫界普遍認為這種膽酸是引發大腸癌的因素之一。現在飲食西化導致大腸癌年齡層不斷降低，甚至有三十歲便秘患者，檢查後發現大腸癌的病例。 　　◆吃對了，腸道就暢通──不可不知的「快便飲食」大公開！ 　　四大清腸食材＋快便營養素＝便秘特效藥 　　＊【寡糖】早上腸道蠕動最活潑，吃一根香蕉和豆漿就是最好的「強力抗便秘食譜」。 　　＊【乳酸菌】味噌、醬油、醃漬物、米酒、泡菜、酸白菜（醃高麗菜）等。每天吃一～二塊醃漬菜、一天喝一碗味噌湯，就能攝取足夠的乳酸菌。 　　＊【膳食纖維】分辨水溶和不溶性膳食纖維，用「一杯法則」輕鬆測量，每天吃足25克，腸道天天暢通。 　　＊【橄欖油】被稱為「天然瀉藥」，亞油酸含量非常少，擁有豐富的油酸，可順利抵達大腸，促進蠕道。適合沾著麵包吃或料理時入菜。 　　＊【薑泥薄荷茶】可以直接當開水大量飲用，具有促進腸胃蠕動、改善手腳冰冷的功效。 　　＊【地中海式飲食】富含膳食纖維、橄欖油以及各式營養素，能一次攝取所有快便食材，是最有效的「便秘特效藥」！ 　　◆便秘肚子脹痛怎麼辦？腸道權威教你「醫院專用急救法」 　　＊【薄荷熱敷】醫院會替腹部開刀的患者，進行這個便秘照護法，非常適合食慾不振或沒辦法好好運動的高齡便秘者。利用薄荷的藥理成分排出體內氣體、促進胃部的運作，不管對哪一種類型的便秘都有效。 　　＊【腸道急救按摩】在醫院做完大腸內視鏡檢查後，為了讓腸道氣體排空，醫生會請患者移動身體讓右半身朝下，輕輕順時針按摩腹部。便秘時也有助於排出令人腹脹的氣體。 　　◆戒除「壓力」與「瀉藥」，自然找回快便力 　　腸道是非常敏感的器官，生活和工作壓力，都會在無形中影響腸道運作，此時可以利用心理學及精神治療的「自律訓練法、放鬆回想法」自我療癒，並採取紓壓飲食讓腸道恢復活力。 　　松生醫師曾經遇過「必須吃150顆瀉藥才能排便」的病例，長期吃瀉藥不只會形成「大腸黑變病」，還可能引發心律不整。為了讓病患擺脫瀉藥，松生醫師特別設計循序漸進的減藥方法，輔以溫和的物理刺激，一步一步跟著做就能找回消失已久的便意。 　　◆超過六成免疫細胞都在腸道裡！排便順暢才能擁有「不生病的生活」 　　人體擔任免疫中心任務的淋巴球，有六十%以上存在腸壁中。腸道相關淋巴組織能過濾我們吃進的食物，排除異物及病原菌，是讓人體不會生病的有力屏障。平常容易便秘的人，腸道環境惡劣，導致免疫機能無法正常運作，從而衍生包括大腸癌的各式全身疾病。 　　腸道具有自癒力，只要用對方法，絕對能找回排便力。「松生式治療法」效果皆經證實，腸道不適和便秘的人，只要參照本書方法，持續對腸道做對的事，一定會出現好結果！ 本書特色 　　1、專業問診檢測表：以醫生問診的方法，具體了解自己的腸道狀態。 　　2、獨門便秘療法：結合西醫、食療、中藥、足浴、芳香療法、運動等，有效改善便秘。 　　3、實證絕對有效：治療成效全部來自真實病例，非一般理論派。 　　4、用最天然的方式找回排便力：相信人體自癒力，避免藥物副作用。 　　5、快便食材列表&數據表：膳食纖維食物列表、「一杯法則」速查、各食物快便營養素的含量等，簡單查、輕鬆吃。

【推薦序】死亡從大腸開始，「快便力」是不生病的關鍵 【前言】獨門「便秘療法」，最快一天就有感！ 第一章 便秘需要治療嗎？「便秘體質」自我檢測 檢測你的「快便力」，別讓身體累積毒素 ●【快便力】排便次數檢測表 ●【快便力】糞便狀態檢測表 ●【腸道健康】糞便顏色檢測表 ●【便秘症狀】便秘程度檢測表 「侵蝕健康」才是便秘真正可怕的地方 預防沉默的大腸癌，從「改善便秘」開始 第二章 八種便秘成因，就是腸道暢通的解藥 不要絕望，所有「便秘體質」都是後天養成的 偏食、壓力、忍便，讓你「只吃不排泄」 注意！有「高度便秘危機」的八種人 《類型1》不吃早餐的人 《類型2》受荷爾蒙影響的女性 《類型3》生活作息混亂的人 《類型4》壓力大的人 《類型5》腹部開過刀的人 《類型6》有特定疾病或服用抗憂鬱藥物的人 《類型7》中老年人 《類型8》手腳冰冷的人 第三章 強化「快便力」，為自己的健康把關！ 「便秘」是全身健康開始崩壞的指標 腸道掌管免疫系統，「快便力」等於抗病力 長壽村奇蹟：比一般人年輕五十歲的腸道 人體超過六成免疫細胞都在「腸道」裡 第四章 從零到一百歲，各年齡層的便秘對策 《十歲以下》因偏食引起便秘，不需要特別擔心 《十～二十歲》便秘多半是因為「忍耐」 《二十～四十歲》「減肥」導致便秘 《四十～五十歲》從二十歲開始依賴瀉藥的「重度便秘」 《五十～六十歲》腹部手術造成「腸沾黏」 《六十～七十歲》退休後活動量驟減 《七十歲以上》大腸機能衰弱三成 第五章 松生式「瀉藥戒除法」，便秘超過20年也有救！ 依賴「瀉藥」只會不斷加重便秘症狀 吃一百五十顆瀉藥，才能排便的可怕病例 瀉藥麻痺腸道，使便意永遠消失 「瀉藥依賴症」自我診斷，採取最佳戒除法 ●「瀉藥依賴症」自我診斷 戒除「輕微瀉藥依賴症」10步驟 第六章 大腸癌年輕化！便秘是重要警訊 最快半年就能戒除瀉藥，自然找回便意 改善「厭食、暴食」造成的瀉藥依賴症 腸癌不是老人病，三十歲便秘竟是病變徵兆 降低疼痛和意外風險的「內視鏡檢查」選擇要點 「無痛大腸內視鏡檢查」安心解說 第七章 便秘療法決定版！「快便飲食」大公開 【寡糖】早上吃香蕉、蘋果，強力抗便秘 【乳酸菌】「東方好菌飲食」有效預防腸道疾病 【膳食纖維】降低大腸癌機率的「保水食物」 蔬菜不等於「膳食纖維」！快便需要黃金比例 蔬果測量「一杯法則」，腸道天天暢通 【橄欖油】排便快又沒副作用的「天然瀉藥」 【快便三大營養素】鎂、維生素C、穀氨醯胺 「地中海式飲食」是最好的便秘特效藥！ 改良式地中海減肥法，三週就瘦三公斤！ 第八章 溫和促進排便的「便秘漢方治療」 中藥＋橄欖油，有效擊退便秘、瀉藥依賴症 薄荷熱敷法&薑泥薄荷茶，強化快便力 ●強身健腸的【薑泥薄荷茶】 第九章 馬上消除壓力的「快便腸道」養成法 超簡單！聽音樂就可以改善便秘 重整「自律神經」的居家訓練法 《自律訓練法》自我催眠，放鬆身體各部位 《放鬆回想法》「回到過去」，釋放身心壓力 三餐「紓壓進食法」，解除壓力型便秘 《早餐》提早吃，選擇香蕉或優酪乳 《午餐》飯前深呼吸，搭配一顆蘋果 《晚餐》不要吃過量，睡前三小時完食 第十章 松生式腸道運動，超強便秘療法！ 醫學證實：便秘會增加罹患大腸癌的機率 每天快走二十分鐘，輕鬆擺脫便秘 鍛鍊「腹肌」，可加強腸道清潔力 ●【腹肌運動】增強排便力 醫院專用「腸道急救按摩」，消除便秘腹脹感 ●【腸道急救按摩】排出腸道便秘氣體 「薄荷熱敷法」溫熱腸神經，解決便秘問題 ●【薄荷熱敷法】順暢解便 手腳冰冷請用「足湯、芳香療法」溫暖腸道 ●消水腫【活血足湯】 ●促進腸蠕動的【芳香療法】 【結語】效果驚人！其他書都找不到的「便秘療法決定版」

「快便腸道」是不生病的關鍵 （王輝明／中國附醫外科部副主任、前台中榮總大腸直腸外科主任） 一九○八年諾貝爾獎得主，蘇聯細菌學家梅奇尼可夫（Elie Metchnhnikoff），開啟了近代腸道健康的研究，被稱為乳酸菌之父。他曾講了一句名言：人類的死亡從大腸開始（Death begins in the colon.）。 ◎便秘腸道壞菌多，導致百病叢生 　　的確健康要從「腸」計議，腸道健康與人體健康息息相關。許多疾病是腸道菌叢的失衡所導致，長期飲食錯誤使腸道原生有益菌如雙叉桿菌（bifidobacteria）,乳酸菌（lactic acid bacteria）消失殆盡，而腐敗菌大量增生。 一九八○年代東京大學微生物系光岡知足教授研究發現，腐敗菌會產生許多毒素：氨、硫化氫、引朵（indol）、靛甘（indicant）、腐肉素（putrescine）、屍毒素（cadaverine）、神經鹼 （neurine）等，這些毒素會造成「慢性自我中毒」，是「腸漏症候群」（leaky gut syndrome）的原因，會進一步產生許多疾病。 《驚人快便力》這本書深入淺出、直接了當地告訴讀者如何快速促進腸道健康，非常值得大家一讀。 【作者序】 獨門「便秘療法」，最快一天就有感！ （松生恒夫／松生診所院長、日本腸道權威醫師） ◎用對方法，一天就能消除便秘 　　「真想一天就治好便秘！好想上出像香蕉那樣『咕溜』滑出來的便便、好想去除肚子總是脹脹的感覺、好想感受到便意……。」為便秘而苦惱的人是不是都有過這些想法呢？但應該也有很多人覺得： 　　「本身就是便秘體質，做什麼都沒有用。」 　　「我已經試過好多種方法了，一點效果也沒有！」 　　但是，沒有任何人一生下來就會便秘。事實上，嬰兒的腸道裡有豐富的比菲德氏菌，這種好菌可以使人不會拉肚子也不會便秘。 　　人無法排便，老舊廢物就會堆積在身體裡，使腸道阻塞，甚至導致死亡。腸道在我們睡著時也持續運作，將食物的殘渣運送到肛門，排便是人體重要的生理活動，不會輕易演變成重度便秘。 　　曾經有位二十多歲的女性來看便秘專科門診，她表示「這陣子一週只有排便兩次，次數越來越少」。 　　詳細問診後發現，她因為減肥，每天都沒有吃早餐。因此我請她立刻改掉不吃早餐的習慣，而且早餐一定要吃「香蕉與優格」。然後用麵包沾一匙橄欖油一起吃，便秘當天就解除了。 　　另外有一位六十幾歲的男性，我請他一天走路二十分鐘，並按摩腸道。他長久以來的便秘症狀，也是一天就解除了。這位男性原本是容易拉肚子的體質，但是「退休後突然變得容易便秘」，主要的原因就在於「運動不足」。 　　其實腸道與胃一樣，是非常纖細敏感的器官，飲食、運動、壓力等，只要生活習慣有些微的變化，都會影響它的運作。例如「出外旅行無法排便」，就展現了腸道的敏感特質。只要了解原理後進行治療，就會有令人出乎意料的效果。 　　理解「便秘是由細微的小事引起」，仔細找出到底是什麼原因引發了便秘，並且思考該如何去除這些原因，便能夠使排便順暢。 　　有些人持續便秘一年以上且習慣服用瀉藥，但本書將詳細說明，瀉藥雖能幫助排便，但也會使腸道運作不良，造成身體漸漸無法自然排便。然而若真的有這些狀況，也不可輕言放棄。只要持續治療，慢慢減少瀉藥的劑量，就能找回身體本有的排便力。 　　書中將逐一介紹，對便秘病患有實際療效的方法。不管是輕微或重度便秘的患者，都能夠重拾腸道健康，排出「像香蕉一樣的便便」。 ◎腸道可怕的黑斑，催生「便秘專科門診」 　　我想先說明一下，為何要寫一本適合所有人閱讀的便秘專書。我目前在東京開設個人診所，一週大約有四次的「便秘專科門診」，常有各地的「重度便秘」患者遠道而來，掛號預約一位難求。 　　之所以會開設便秘專科門診，與「大腸內視鏡」有關。我的醫學專業原本是診治大腸癌、大腸息肉等疾病。大腸內視鏡則是診治這類疾病不可或缺的工具，因此我每天用內視鏡診查病患的腸道。在橫濱的松島診所，診查過上萬名患者的腸道。 　　大腸內視鏡是一種高性能的小型攝影機，可以置入腸道，以放大一百倍的影像診查患部──這是直接診查腸道健康狀態的唯一方法。 　　病患會進行大腸內視鏡的檢查，多數是因為便秘或拉肚子。其中因為便秘做檢查的病例特別多，很多人擔心自己罹患大腸癌，讓我有許多直接觀察便秘腸道的機會。 　　做大腸內視鏡檢查之前，要吃瀉藥將腸道完全清空，再放入攝影機。大腸是一個不可思議的器官，它與其他臟器不同，不容易隨著年齡增加產生變化。健康的腸壁呈現漂亮的粉紅色、充滿活力，會規律地蠕動。 　　腸道蠕動是透過自律神經運作，無法以意識操控。當腸道內沒有食物的時候，人類肉眼看不到的食物殘渣，也會不斷往肛門推進。 　　腸道全長有七～九公尺，運作方向不會中途逆轉，即使人在睡覺時候也持續運作。正常的腸道不管裡面有多長的糞便堆積，糞便也不會逆流。晚上吃下的食物，到早上已經完全消化，此即腸道運作的結果。 　　患者接受大腸內視鏡檢查後，經常會發現令人震驚的事。有嚴重便秘的患者，腸道蠕動狀況非常糟糕。檢查時要仔細查看乙狀結腸，它距離肛門口三十五～四十公分深，因此必須緩慢少量地分次灌入空氣，一邊擴展觀測視野，一邊插入內視鏡。 　　這個時候腸道健康的人，會感覺「好像快要排便了」。然而長年服用瀉藥的重度便秘患者，卻完全無法感到便意，即使有感覺到也非常輕微。 　　大部分長期吃瀉藥的患者，腸道內會有許多「大腸黑變病」的黑褐色斑點。這是服用蒽醌類瀉藥產生的副作用。瀉藥的成分經過代謝，在腸道內產生黑色素沉澱。有頑固便秘的人連續服用瀉藥，又因為瀉藥的副作用，使腸道健康更加惡化。 　　市售很多瀉藥都是蒽醌類瀉藥，醫生也經常作為醫療用藥。關於它的副作用，教科書上都有記載。但是第一次親眼看到大腸黑變病時，我還是受到很大的衝擊。 ◎從二十五年前開始實行「松生式便秘治療法」 　　以前我對於便秘求診的病患，常常沒做任何檢查，就開立瀉藥處方。但是診查過越來越多大腸黑變病的患者後，我無法對他們的痛苦視而不見，於是在問診時盡力傾聽患者的感受、做內視鏡檢查，發現他們的腸道運作惡化、感覺遲鈍、出現黑斑等。 　　「不能再這樣下去！一定要為患者找出不依賴瀉藥的便秘療法。」 　　所以在二十五年前（一九八九年），我開始現在的治療方式。 　　我一開始採用「中藥」治療便秘，多數人的便秘都能獲得改善，之後還摸索出各式各樣不靠瀉藥的治療方法，也得到豐碩的成果。 　　在分析便秘成因時，我發現不僅偏頗的飲食、運動不足會造成便秘，還有忍便、精神壓力、進食障礙、潛在性憂鬱症等各種成因。它們在採取便秘對策時，可以作為主要治療方法的主幹。為了能照顧到更多便秘患者，我在二○○四年個人診所開業後不久，就開設「便秘專科門診」。 ◎相信腸道自癒力，重度便秘也能自救改善 　　至於我為什麼會以書籍的形式，介紹「便秘專科門診」的治療內容。第一，是因為以我二十五年的診療經驗來看，不管多嚴重的病例，我都相信只要耐心治療，便秘一定能治好。 　　再者，根據過去的經驗，不管患者是否為重度便秘，只要採取正確的治療方式，多數患者都能靠自己的力量治好便秘。 　　我雖然身為一名醫師，但如果將患者比喻為運動員，那我不過是陪在患者身邊，負責引導與加油的貼身教練。人的腸道具有自癒力，只要用對的方法，絕對能找回排便力。我作為各位的貼身教練，接下來也會一直陪著大家改善便秘，請跟我一起展開行動吧！

◆大腸癌年輕化！「便秘」就是重要警訊 ◎三十歲便秘，居然是大腸癌的徵兆 長期便秘、有拉肚子、腹痛症狀的人，可能是因為體內隱藏了癌症、息肉、發炎性腸道疾病（潰瘍性大腸炎或克隆氏症）等。特別是四十歲以後患有腸道疾病的人數急速增加，包括大腸息肉、大腸癌等。因此，中年以後便秘惡化的人，專業醫師也會將腸道疾病納入考量，透過大腸內視鏡檢查，仔細觀察大腸後再做出診斷。 不過，年輕的患者千萬不能掉以輕心。截至目前為止，我用大腸內視鏡看過許多患者的腸道，曾經有三十多歲的女性，因為便秘求診而發現大腸癌。 事實上，現代人的腸道處於危急狀態。與過去相比，現在的醫療現場發現許多大腸癌病例，以及原本並不常見的潰瘍性大腸炎及克隆氏症等。超過四十歲以後，大腸癌的人數慢慢增加，五十歲後患病人數更是明顯增多。 此外，如果大腸息肉過度增生，也很有可能是大腸癌引起，尤其四十歲之後的發病人數直線上升。不少中年人也罹患「腸道動脈硬化」的虛血性大腸炎、大腸憩室炎。 ◎醫學證實：便秘會提高罹患大腸癌的機率 持續便秘，表示身體持續堆積老舊廢物。老舊廢物不斷增加，血液循環不良，新陳代謝也會惡化。以便秘為引信，身體會變得容易水腫、手腳冰冷、皮膚乾燥，並出現體臭。 更恐怖的是，便秘如果放著不管，罹患大腸癌的風險也會提高。全球大腸癌患者近年來顯著增加，目前是癌症死亡人數中，男性的第三名死因、女性第一名死因。 （註：衛生署統計顯示，二○○七年台灣大腸癌新增個案突破一萬人，不但是所有癌症中第一個破萬的疾病，且發生率不斷攀升，現今每年約新增一萬人。另根據衛生福利部國民健康署資料顯示，台灣二○一一年的大腸癌死亡人數已增至四千九百二十一人，高居所有癌症發生及死亡的第三位。） 依據年齡層不同，有越來越多五十幾歲的人罹患大腸癌，在醫療現場的醫生也指出，三、四十歲的年輕患者逐漸增加。誘發大腸癌的原因，推測可能是動物性脂肪或乳製品攝取過多，以及運動不足所導致。 但便秘確實會以某種形式為身體帶來負面影響，間接引起大腸癌。為了吸收消化食物，肝臟會分泌一種稱為「次級膽酸」的消化液。人在便秘的時候，次級膽酸的濃度會明顯變高，而醫界普遍認為這種膽酸是促發大腸癌的因素之一。