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Description
内容简介
放慢腳步,景色依然清晰可見,甚至會有更多發現。 ~~~村上龍 忙忙忙,忙忙忙,忙是為了自己的理想,還是為了不讓別人失望? 盲盲盲,盲盲盲,盲得已經沒有主張,盲得已經失去方向; 忙忙忙,盲盲盲,忙得分不清歡喜和憂傷,忙得沒有時間痛哭一場… ~~~忙與盲,張艾嘉,1985 早在卅年前,張艾嘉即唱出現代上班族忙、盲、茫的生活寫照;為了出人頭地、為了更上一層樓,為了服膺企業或組織不斷追求業績成長的要求,不僅失去了屬於自己的時間、自己的生活,甚至連健康也失去了。 所謂的「減速生活」,指的是,脫離經濟成長至上主義,回歸人類既有的幸福和安心的價值,在可能的範圍內營生,並獲得與他人互相瞭解的充實感。作者原任職於大企業,出差世界各大城市,意識到資本主義無限擴張的虛無,決心離開社會主流價值系統。 本書是作者從典型都會上班族,到歷盡滄桑、絞盡腦汁之後,所得出的「減速生活」的思考過程與操作模式。 全書前半以作者的人生故事為主,從上班族的煩惱到瀕臨憂鬱症前夕,終於在卅歲之前離職,在旅行與打工生活中,找到對世間種種疑問的答案,卅四歲,開始獨自經營OrganicBar。選擇成為「減速生活者」,將生活與工作相結合的作者,甚至從週休二日到週休三日……跳拖時間的束縛,更超越一味追求經濟規模、不向錢看,以自給自足的營生方式,盡情做著自己想做的事,開展出真正快樂的人生! 書的後半部,則具體闡述誰都能夠活出符合心中理想的生活論/經營論/自給論/思考論,並藉由他僅有六坪大,只有兩份菜單的的ORGANIC BAR為例證,傳遞極簡的豐富的可能;更重要的是,更藉由他的OrganicBar作為與人、食物、大地的連結,並積極推廣手做樂趣,鼓勵社會大眾從消費主義抽身。 既能夠幸福地活著,又能夠改變世界的方法──這就是本書所要分享的「減速生活」!
高坂勝 1970年生於橫濱。30歲辭掉上班族的工作,2004年開始經營小小的ORGANIC BAR,崇尚不向錢看的自由。2009年改成週休二日,稻米和大豆自給自足。2012年週休三日,以糧食、電器、家、志業的自給為目標,成立了NPO。一邊享受跳脫經濟成長的生活模式,一邊透過演講和執筆,推廣自營和自給生活。現任樹懶俱樂部管理員、綠黨Greens Japan共同代表。masarukohsaka.org/
簡嘉潁 2011年赴日,畢業於MOA自然農法大學校,現落腳東京,為「上下游新聞市集」駐日記者、自由撰稿人。關注台日農業、飲食、地方再生等議題。譯有《食鮮限時批:日本食通信挑戰全紀錄》(2016,合譯)。 呂仙儀 淡江大學日文系畢業,輔仁大學日研所肄業。曾任職日系出版社多年。全職育有1子1狗1丈夫。喜歡烹飪,瘋露營。認為翻譯是對社會有益的工作。38歲開始嘗試減速,面對自己開心生活。odinana.work@gmail.com
目录
前言 序 第一章 「豐足」的再設計 任性而為的營生 如果增加休假的話… 自由時間更豐潤 第二章 還在上班時的矛盾 到「就職」為止的掙扎 從瀟灑的音樂家身上體會到的事 忘記「為何就職?」、走上既定的就職路 朝向「快速出人頭地」的目標向前奔跑 持續晉升的快感與不安 辭職就好了啊 豐足的矛盾──從more & more到less & less 從自己的軌跡開始注意到社會大系統的崩壞 第三章 月沉之時──從旅行中得到的智慧 旅行與旅行的目的 夜晚的森林一個人很可怕→夜晚的森林一個人很愉快 新月西沉時 然後,只剩下T恤和褲子和襪子 三個月內環繞地球一周 看見以色列、巴勒斯坦的現實 命運的相逢 突然降臨的靈光一閃 第四章 僅有六坪大的酒吧──「偶而也眺望TUSKI吧」開店 離開都會 學習餐飲業「不想做的事」 學習餐飲業「想做的事」 再也不「無可奈何」 天降橫禍,成為意外契機 偶而也眺望TSUKI吧 第五章 一點也不熱門、閒閒沒事的店,卻是黑字經營 目標是成為閒閒沒事的店家 不賺錢的自由 不需顧慮也不需促銷販賣 極簡主義 只要一點一滴的改變就行 第六章 不是賺「錢」,而是串「緣」 相逢的場域(BAR) 食物串起了身體與大地 與農人連結在一起 好事成等比級數增加 與真心相待的夥伴、小型自營者相連 第七章 自給→自信→自立→自由 伙食費自己負擔 「半農半X」建立好循環螺旋 就是現在,低所得生活──從稻田的實踐看到希望 第八章 離開既定社會系統 離開「就職」的既定道路 離開「醫療系統」、「年金系統」的既定道路 脫離「時間的束縛」 人生的重大轉折,不要受限於既定系統 離開既定社會系統,結束「自我追尋」 第九章 減速生活者 重新定義「減速生活者」 邁步向前開始後悔的人、與生氣勃勃的人的不同之處 減速生活者 以喜歡的事為業…找尋既有的東西 第十章 「小」改變世界 A計畫 「偶而也眺望TSUKI吧」功成身退 B計畫 一腳踩土壤,一腳踩水泥地 C計畫 企業的「農業連攜計畫」&「縮小化」 D計畫 恣意生活,順便社會革命 E計畫 「減速生活者」推廣 小結 最終章 減速生活者川流不息,邁向週休三日 為了不要打落牙齒,成立NPO SOSA PROJECT 為何是酒吧的歐吉桑?成為「綠黨Greens Japan」共同代表 用錢就可以實現想做的事?因為有時間才能實現! 推廣減速生活者 給被幸福哄騙的你—─How to 營生 身處變革先端需要由下而上的視角
文章试读
忘記為何就職,走上既定的就職路 一九九四年四月開始,我進入第一志願的大型百貨工作。選擇這個企業的理由有五個:一、員工都十分有個性,元氣十足;二、升遷、加薪主要看能力;三、一年可取得一次卅天的長假;四、零售業只賣給上門的客人(通常很多必須去推銷,不主動出擊就沒有收入);五、站著工作。因為我只要坐著工作,一下子就會想睡覺。 尤其第一和第三個理由對我來說是很重要的因素。求職活動拜訪過的企業有廿家以上,但不管到哪裡,大家都是一樣的表情,眼神好像死去了一般。印象中,要是不抹滅自己的個性的話,就沒辦法成為上班族。但我選擇的企業,遇到的每個人都充滿個性,講的話都不一樣。 在能力主義取向的環境裡,可以先試試自己的能力,我有點不知天高地厚地想著。即使只做了一點小事,前輩也會一邊戲謔開玩笑,一邊誇獎:「很有能力喔~」在這種公司氛圍下,可以發揮原本的個性,生氣勃勃地投入工作。 長期休假對喜歡旅行的我來說非常有吸引力,但另一個值得注意的是,休一個月的長假時,其他同事如何分攤工作,公司嶄新的制度讓我充滿興趣。常聽到「你不在的話工作沒法進行」和「反正只是公司的小螺絲釘」兩句老話,公司是怎麼決定卅天休假的呢? 升遷的快感與不安 因為人事異動,我被派往地方大型店的雜貨賣場,這是入社三年半之後的事。也被賦予責任,我體會到快速升遷的快感。赴任後,找出賣場問題點,開始著手改革,但沒有想像中順利。在地任用、幾乎沒有調動的部下,長年接觸同樣的業務,往往不願意改變已經習慣的做法。 我也想提升他們的業績,但無法如意,連自己的業績也遲遲未見起色。當時是一九九七年。泡沫經濟後,不管是公司、店鋪,還是各賣場,都進入難以超越前一年營業額的負成長時代。年紀輕輕就接下重任,出席會議時常常被店長、副店長訓斥,用來警告其他同事。為了回應公司的期待,我苦撐了下來。 但另一方面,公司以外的私人時間卻多了許多快樂的事。和同時休假的同事一起去露營、踢足球、海水浴、體驗陶藝、洗溫泉、到漁港吃壽司等,雖不像在市中心,有許多遊樂場所和飲食店,卻反而找回童心,盡情地運動身體。即使沒有任何東西也很快樂地原始體驗,或許是在當時才體會到。 從宿舍到公司通車只要五分鐘,對從高中時代開始,擠著擁擠電車,花一個小時以上通車通勤的我來說,是工作和住家一致的可貴機會。雖然是遊樂場所很少的偏僻地方,卻多了面對真實自我的時間。從進公司以來一直向前奔跑的我,肩膀上的重擔終於稍微減輕了一些。 到任一年之後,原本覺得有問題的部下反而愈來愈可愛,印證了「入境隨俗」這句話。我也愈來愈融入這裡,反而對拚命工作這件事產生了疑問。這麼想時,業績就愈來愈沒起色,雖然想挽回,努力提升衝勁,但往往維持不到一天,常常在愈來愈不行的我,和想再加油更努力的我之間掙扎;即使如此,每天都有新的目標,但自己的衝勁完全追不上目標銷售額,每天都感到痛苦。 愈來愈不景氣,不只有我,其他的社員也表現出一副很努力工作的樣子。空降部隊的上司不清楚現場狀況,只是一味斥責,不停改變目標方向。隨著業績惡化,薪水和組織開始頻繁變更,只要業績沒起色,就立刻被調到閒缺,很難再升遷。書面文件和會議增加,賣場工作人員被裁減,要維持目前的業務量已經用盡全力,業績愈來愈難以提升,形成惡性循環。社員當然增加許多不平和不滿。 營業額愈是減少,整個管理系統就以「效率化」之名,由上層操控。過去交由賣場決定的事、也被要求遵從店長和總公司的方針,員工個性不再被認同。以前只要達到營業目標,不管你用什麼手段,備齊種類販賣的人、用陳列吸引顧客的人、吆喝販賣的人、成為他人銷售典範的人、照顧部下提高薪水的人……,還有,大家不只看業績,也關心後勤作業的人員,瞭解不起眼的工作才是最重要的。我也是因為憧憬許多有個性的人才進入這間公司,很尊敬有個性的工作者,也受到他們教導與培育。即使斥責部下的失敗,負責的也是上司,我十分認同這個做法,自己也這麼走過來的。但是,這麼做的前輩、上司卻遭到公司冷凍,只要不遵照店長、副店長的指示,或是不遵從總公司的指示,就會被盯上。即使違背自己的本心照著指示做,只要營業額下降了,就會被要求負起責任,打成閒職。