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![7天立即瘦肚子[終極版]超效燃脂湯×即效纖果汁](https://d26olvxuieoyaa.cloudfront.net/catalog/product/cache/1/thumbnail/280x/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/9/7/9789865944858.jpg)
<預療健康> 豆漿機自然原力飲：255種全方位混搭營養，升級好體質！依循《黃帝內經》指導，融中醫養生祛病智慧于飲食中。
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PRODUCT INFORMATION
●日本亞馬遜書店高達滿分★★★★★的評價 ●日本知名瘦身女王×料理研究家──?內千波親授的安心健康低卡菇料理 ●Power Up！低卡×降脂×防癌！ ●純淨無汙染的菇蕈，用其王者的健康能量讓身體活力滿分，肥肉病菌不上身！ ●安心安全無毒生產‧低脂低卡營養美味 ●食譜皆標示1人份所含熱量，方便計算不超標 你知道嗎？ 樣貌看似平凡的菇類，不止對身體健康好處多多， 再加上易熟耐煮好調理的特性， 蘊含著無法小看的神奇魅力。 不妨透過本書，好好重新認識並愛上它吧！ 作者曾經體重飆升到96公斤，靠著親製健康料理減少食量，成功減掉42公斤，至今仍維持良好的體態。不復胖的最大原因在於持續搭配良好食材，以不過度勉強的方法，完成飽足量十足的低卡料理。這次，要充分利用100%活菌的好菇，無負擔地健康享瘦。 菇類是唯一完全由菌類組成的食材，除了富含膳食纖維和維生素外，卡路里也非常低，更含 有豐富的β-葡聚糖、鳥胺酸、鉀、γ-胺基丁酸等等現今備受矚目的強效成分。想要健康長 壽下去的話，就多多吃菇類吧！本書以鴻喜菇、雪白菇、杏鮑菇、舞菇4種菇類為主題， 收錄了數十道美味與健康兼具的絕讚好味，不論是做為沙拉、宵夜，或鍋料理都很適合喔！ 助便祕‧消水腫 調美肌‧抗疲勞 戰勝體脂肪的節食良伴 防癌抗老的健康新選擇 美容美體的優質活菌力 杏鮑菇功效>>抑制中性脂肪吸收、降低體脂肪、預防肝功能障礙、改善便祕、提升免疫力 舞菇功效>>改善壓力造成的皮膚問題、富含維生素B1、B2、D 鴻喜菇功效>>促進胰島素分泌、抵抗流感病毒感染 雪白菇功效>>促進胰島素分泌、抵抗流感病毒感染、抑制動脈硬化 菇類具有益氣補虛、強健脾胃、改善皮膚問題、提升免疫力等功效，目前更從研究中發現，其內含的聚多醣體，可抗老化、降低體脂、預防糖尿病或癌症等疾病，加上低卡×高營養×具滿腹感的健康效果，更是備受節食者的青睞。 除了上述優點外，菇類本身味道鮮美，易熟耐煮好調理，輕巧的小包分裝，使用方便，做為沙拉或宵夜的低卡料理更是再適合不過了。
料理研究家，也是「Family Cooking Studio」料理教室的主持人。活躍於電視、雜誌、電子雜誌、演講、食譜開發等多方面領域。以「想好好傳達家庭料理的精髓」為基礎，從料理至生活型態提出了各式各樣的提案。特別是活用自己瘦身的經驗，來定論各種低卡路里或健康料理。一次又一次發想出充滿創意的食譜，再加上電視上親切開朗的形象使她備受歡迎。著有《トマト缶ってすごい！ 赤の魔法レシピ57》(辰巳出版)、《レンジですぐうま！ 朝昼晩の冷凍うどん》、《元気とキレイをつくるキウイレシピ》(日東書院本社)等書籍。
TABLE OF CONTENT
浜內千波推薦的菌活！002 何謂菌活？003 大期待！好美味！！好菇道的菇類世界004 菇類的活菌對身體好處多多.008 菇類的基本知識.012 常用的菇類調理用語.014 菇類recipe 1 鴻喜菇 鴻喜菇的聰明使用法.017 鴻喜菇豆腐漢堡排018 鴻喜菇豆腐溫沙拉020 鴻喜菇豬肉黃芥末沙拉／鴻喜菇烤吐司021 鴻喜菇拌山藥022 豆渣鴻喜菇023 奶油鴻喜菇歐姆蛋.024 番茄鴻喜菇歐姆蛋025 酒燴鴻喜菇.026 醬燒鴻喜菇027 菇類recipe 2 雪白菇 雪白菇的聰明使用法031 雪白菇巧達蛤蠣濃湯032 法式雪白菇濃湯033 羅勒起司菇沙拉034 番茄花菜炒雪菇035 雪菇茶碗蒸036 清蒸雪菇白菜038 白菇豆腐泥039 鱈魚子拌雪菇040 雪菇豆腐的簡易和風料理041 簡易散壽司042 菇類recipe 3 杏鮑菇 杏鮑菇的聰明使用法047 茄子杏鮑菇陽光沙拉048 義式杏鮑菇冷盤050 杏鮑菇生火腿三明治051 焗烤酪梨杏鮑菇052 起司杏鮑菇053 辣炒雞翅杏鮑菇054 杏鮑菇牛肉卷055 炸竹輪杏鮑菇056 杏鮑菇豆腐滑蛋058 杏鮑菇蓋飯059 菇類recipe 4 舞菇 舞菇的聰明使用法063 舞菇煎餃064 舞菇炒牛肉066 舞菇雞鬆飯067 舞菇雞肉卷068 香煎舞菇／舞菇炒杏仁片070 培根舞菇燕麥湯071 韓式泡菜炒舞菇072 味噌燉舞菇南瓜073 舞菇豆皮壽司074 菇類recipe 5 最喜歡的基本料理 基本料理的聰明使用法079 野菇雞肉丸子鍋080 野菇天婦羅082 日式野菇煮物084 和風野菇炊飯085 紅醬野菇燴漢堡排with通心粉086 紅酒燉香雞088 奶香野菇燉雞089 野菇咖哩飯090 牛肉菇菇燴飯092 義式野菇燉飯093 ○好菇道的菇類製作過程094 COLUMN 以菇類的甜味做為料理的調味基底！028 法式磨菇丁／蒜辣橄欖油炒菇醬 想要追加一道菜的時候044 漬物／韓式涼拌菇 便利的常備品060 甜菇醬／美乃滋抹菇醬／味噌野菇醬／佃煮 很適合當作下酒菜076 法式醃漬品／醋漬品
