黑芝麻食療養生

本書重點： 徹底改善白髮、脫髮、腰痠背痛、肥胖、便秘症狀。 DIY食譜，提供黑芝麻針對不同症狀的吃法， 由內調理，良好體質祕密一次大公開。 【本草綱目】 胡麻性平，味甘，主治傷中虛贏，補五內，益氣力，長肌肉，填髓腦，久服輕身不老。 胡麻油性微寒，味甘，利大腸，產婦胞衣不落，生油摩腫，生禿髮。 內容介紹： 黑芝麻擁有豐富的優良脂肪酸，當中的特殊成分芝麻素，具有抗癌功能， 鈣質、磷、鐵、維生素B1、B2，對人體健康很有幫助。 體質立即獲得改善的黑芝麻食療法實例 ◎黑芝麻紅蘿蔔醬─消除眼睛疲勞、白髮變黑髮、黑斑消除。 ◎黑芝麻飲─腰痠背痛、手腳麻痺消失、糖尿病獲得改善。 ◎黑芝麻豆渣餅─成功減重、改善便秘、皮膚變好。 目錄： 前言 第一章　黑芝麻的藥效 黑芝麻的傳統中藥效 ●黑芝麻的超強抗氧化力能治百病 ●黑芝麻豐富的準木質素、 花青素能提高免疫力，防止癌細胞增殖 ●黑芝麻所含有的磷脂對消除多餘的膽固醇最有幫助 ●黑芝麻可以提高骨質密度 ●黑芝麻可以治好怕冷、肩背酸痛 ●對於脫髮、白髮的改善非常的有效 ●黑芝麻具有催奶的作用 ●黑芝麻能治好感冒與中暑 ●黑芝麻能夠治療的其他疾病 一、肺結核 二、增進視力 三、結膜炎 四、中風 五、淨化血液 六、貝類、烏賊等海鮮類的中毒 七、痔瘡以及皮膚病 八、中耳炎 第二章　適合不同症狀的黑芝麻吃法 ●黑芝麻紅蘿蔔醬 一、「黑芝麻紅蘿蔔醬」的做法 二、有關「黑芝麻紅蘿蔔醬」的一些問題 三、吃「黑芝麻紅蘿蔔醬」治好疾病的實例 實例1：消除了眼睛的疲勞，膽固醇值下降很多 實例2：頭痛與肩膀痛完全的消失 實例3：眼睛不會再疲憊，生理痛也幾乎消失 實例4：黑斑消失，腰痛也好了 實例5：視力保持一‧二，消除畏寒症 實例6：六十歲仍仍有滿頭濃密的黑髮 實例7：水腫消失，一個月內瘦了四公斤 ●黑芝麻飲 一、「黑芝麻飲」的做法 二、有關「黑芝麻飲」的一些問題 三、喝「黑芝麻飲」治好疾病的實例 實例1：不能彎曲的膝蓋恢復原狀 實例2：下半身麻痺獲得改善 實例3：兩腳變得很有力，頭髮變黑 實例4：對治療感冒以及消除疲勞很有效 實例5：「少年白」不見了蹤跡 實例6：肩背酸痛，手腳麻痺都消失了 實例7：高齡奶奶的健康秘方──黑芝麻飲 實例8：皮膚變好了很多 實例9：長年來的糖尿病獲得很大的改善 實例10：胃病完全消失 ●黑芝麻豆渣餅 一、「黑芝麻豆渣餅」的做法 二、有關「黑芝麻豆渣餅」的一些問題 三、吃「黑芝麻豆渣餅」成功減重、美容實例 實例1：三星期減輕五公斤，皺紋、黑斑消失 實例2：鬆弛的雙下巴不見了 實例3：腰帶孔往內退了兩格 實例4：裙子的腰圍變鬆，面皰不復見 實例5：水桶腰變成細腰 實例6：解除排便的困難 實例7：從罹患糖尿病的危機獲救 實例8：不斷的排汗排尿，瘦了十公斤 實例9：皮膚、體型都變得很好 實例10：三天內就減輕二～三公斤 作者譯者簡介： 作者簡介 李鴻奇 旅日健康資訊情報專家，在國內各大報章雜誌撰寫健康專欄外，還從事相關資訊的翻譯論述工作；編著有《豆漿健康法》《保健治病蔬菜湯》《葡萄柚減 肥健康法》《黑芝麻的神奇療效》《雞尾酒食物療法》《如何吃香蕉最健康》《一天一蘋果健康窈窕跟著我》《檸檬酸的強效》《蘆薈──健 康必備萬能藥》（以上皆世茂出版）。

前言 第一章　黑芝麻的藥效 黑芝麻的傳統中藥效 ●黑芝麻的超強抗氧化力能治百病 ●黑芝麻豐富的準木質素、 花青素能提高免疫力，殺死癌細胞 ●黑芝麻所含有的磷脂對消除多餘的膽固醇最有幫助 ●黑芝麻可以提高骨質密度 ●黑芝麻可以治好怕冷、肩背酸痛 ●對於脫髮、白髮的改善非常的有效 ●黑芝麻具有催奶的作用 ●黑芝麻能治好感冒與中暑 ●黑芝麻能夠治療的其他疾病 一、肺結核 二、增進視力 三、結膜炎 四、中風 五、淨化血液 六、貝類、烏賊等海鮮類的中毒 七、痔瘡以及皮膚病 八、中耳炎 第二章　適合不同症狀的黑芝麻吃法 ●黑芝麻紅蘿蔔醬 一、「黑芝麻紅蘿蔔醬」的做法 二、有關「黑芝麻紅蘿蔔醬」的一些問題 三、吃「黑芝麻紅蘿蔔醬」治好疾病的實例 實例1：消除了眼睛的疲勞，膽固醇值下降很多 實例2：頭痛與肩膀痛完全的消失 實例3：眼睛不會再疲憊，生理痛也幾乎消失 實例4：黑斑消失，腰痛也好了 實例5：視力保持一‧二，消除畏寒症 實例6：六十歲仍仍有滿頭濃密的黑髮 實例7：水腫消失，一個月內瘦了四公斤 ●黑芝麻飲 一、「黑芝麻飲」的做法 二、有關「黑芝麻飲」的一些問題 三、喝「黑芝麻飲」治好疾病的實例 實例1：不能彎曲的膝蓋恢復原狀 實例2：下半身麻痺獲得改善 實例3：兩腳變得很有力，頭髮變黑 實例4：對治療感冒以及消除疲勞很有效 實例5：「少年白」不見了蹤跡 實例6：肩背酸痛，手腳麻痺都消失了 實例7：高齡奶奶的健康秘方──黑芝麻飲 實例8：皮膚變好了很多 實例9：長年來的糖尿病獲得很大的改善 實例10：胃病完全消失 ●黑芝麻豆渣餅 一、「黑芝麻豆渣餅」的做法 二、有關「黑芝麻豆渣餅」的一些問題 三、吃「黑芝麻豆渣餅」成功減重、美容實例 實例1：三星期減輕五公斤，皺紋、黑斑消失 實例2：鬆弛的雙下巴不見了 實例3：腰帶孔往內退了兩格 實例4：裙子的腰圍變鬆，面皰不復見 實例5：水桶腰變成細腰 實例6：解除排便的困難 實例7：從罹患糖尿病的危機獲救 實例8：不斷的排汗排尿，瘦了十公斤 實例9：皮膚、體型都變得很好 實例10：三天內就減輕二～三公斤

前言 　　芝麻原產於埃及和印度，在夏季會開出淡紫色的花，到了夏末就會結束成果實。如今在中國、日本、泰國及墨西哥等地也都有栽培。 　　芝麻的品種大約有──白、黑、黃三種。主要的營養成分是脂肪，約占一半。由於芝麻原生產於宗教信仰很興盛的印度與埃及，所以，自古以來就被視為是具有神秘意義的食物。 　　埃及以及印度人在祈禱時通常會焚燒芝麻，以及在全身塗抹芝麻油，這樣的儀式，並非只表示它具有無形的靈效，同時也表明它具有超凡的藥效，能帶給眾生健康與長壽。 　　在《天方夜譚》裡有一句著名的咒語──「芝麻開門」（〈阿里巴巴與四十大盜〉），不外是證明芝麻象徵具有開運，以及神祕的藥效。 　　黑芝麻最為出色的地方，即在於它具有很豐富的亞麻油酸、棕櫚精酸、硬脂精酸、三油精酸等優良脂肪酸。 　　除了這些優良的脂肪酸以外，黑芝麻還有一種的特殊成分──芝麻明，具有良好的抗癌功能。另外，黑芝麻豐富的鈣質、磷、蛋白質、鐵、碘，以及維生素B1、B2等，這些對人體的健康都很有幫助。 　　在人體必要的三種脂肪酸中，黑芝麻就含有兩種（花生四烯酸及亞麻油酸）。前者與人體免疫機能的調節息息相關，這一點又決定是否會罹患癌症等的疾病。而亞麻油酸能夠保持血壓的正常。 　　蛋氨酸能促進肝臟機能與新陳代謝。 　　黑芝麻能改善我們日常生活中容易罹患的小病，例如──感冒、畏寒以及食物中毒等等……，既然如此，我們為何不能把黑芝麻帶入我們飲食生活裡面呢！