豆腐豆漿料理大集合

作者: 楊桃文化

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商品资料:

ISBN/Ean:

4711213297847

出版日期:

2014/07/10

页数:

192

开本(k):

出版社:

杨桃

上架日期:

2015/01/16

版别:

初版

尺寸 (cm):

28.0x21.0

出版地:

台灣

语言:

中文/繁體

装订方式:

平裝

印刷颜色:

單色

所属分类:

All Departments > 中文图书 > 医药保健 > 其他医药保健

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内容简介

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《豆腐豆漿料理大集合》 365道豆腐料理大收錄豆腐平價、美味，光是豆腐就有各種不同的種類，例如：板豆腐、嫩豆腐、蛋豆腐、百頁豆腐等，能變化的料理也很多，本書收錄了365種不同的豆腐變化料理，讓讀者在家也能品嚐豆腐的軟嫩美味。大受歡迎豆漿甜點　有人稱黃豆為「綠色乳牛」，表示其營養價值的豐富。本書中，我們將牛奶全部用豆漿取代，美味不變，而且無糖豆漿熱量低，清爽綿密的豆香，與美味結合的健康概念，更吸引人氣呢！

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