孩子不好好吃飯，媽媽怎麼辦？（新版）

孩子不好好吃飯，端著碗追著餵是沒有用的，這只會讓他對吃飯更加抗拒；其實，您只要改變一下說話的方式，小寶貝就會乖乖坐下來，香噴噴地吃飯，因為每個孩子都是單純可愛的小天使，他只是在等待您用正確的溝通方式教他好好吃飯。 本書教您用最科學的育兒技巧，迅速糾正學齡前兒童常見的33種不良習慣，如：不好好吃飯、不好好睡覺、亂動東西、沒有耐心、害怕與媽媽分離等等。在進入幼稚園或小學之前，幫助孩子改掉這些壞習慣，將會讓他在小朋友相處中更加自信與快樂。越早讓孩子養成良好的生活習慣，孩子的成長過程就會越順利！ ◎統一模式 簡單易讀 全書33個育兒方式都是以「實例→預防措施→解決方案」統一模式展開，閱讀簡單明確。 ◎實用工具書 速查速用 入手指南表，隨時根據孩子具體的問題，迅速查找科學的解決方案，立即見效。 ◎7大早教法寶 搞定小寶貝 戰勝計時器、老祖母法則、中性時間、表揚、命令、規矩與反省時間，教您如何善用這7大早教法寶，不用打打罵罵就讓孩子改正壞習慣。 ◎成功父母的5大原則 準備好的父母才能帶領孩子走上正確的道路，父母自備5大原則：要求明確、即時表揚、避免正面衝突、關注孩子、不翻舊帳，搭配7大早教法寶，開啟美妙育兒旅程。 學會和孩子進行有效的溝通 「如果你有了孩子，你就會意識到為人父母是一項多麼重大的任務。」 ——瑪麗恩・懷特・埃德曼 美國保護兒童基金會創始人 所有的孩子，特別是學齡前兒童（0～6歲），都存在如何與他有效溝通的問題。簡單來說，每一個孩子都有自己的需求和想法，當父母的需求和想法無法與孩子百分之百契合時，問題就來了。 家長應該如何面對這些時不時就會「爆發」的問題？其實，只要父母學會了解學齡前兒童的需要，並調整自己的行為，就能發揮大事化小的作用。在研究學齡前兒童最常見、最典型的不良習慣之後，本書為深陷「戰場」的家長提供了最實用、最有效的糾正方法；一旦掌握了這些方法，自然也就能平息家長與孩子之間的矛盾和衝突。 我們的目的是告訴父母，如何採用一種冷靜和有效的方法來解決問題，而不是動不動就打罵孩子。我們想幫助大家，當孩子不斷犯錯誤，行為漸漸失控時，應如何控制住自己做一個「有規矩」的家長。打罵孩子，只會讓孩子認為，父母的管教就是把恐懼和痛苦強加在他身上，用這種方式來控制他的行為。這樣的話，還談什麼「愛」孩子？ 本書所貫徹的理念是，通過溝通而不是用懲罰來讓孩子愈來愈好。全書延續了第一版的思路，並結合了我們的專業積累和為人父母的實際經驗。40年來，我們在大學從事過兒童心理學方面的研究和教學工作，也在兒童醫院、大學擔任心理輔導老師，還創辦了5種全國性的家庭教育刊物。 我們所提出的解決問題的方法，都是建立在兒童行為心理學基礎之上的，針對的都是孩子們最為日常的行為。 我們知道，家長的要求是簡單、直觀和實用。所以，我們把這本書定位成一本方便家長隨時查詢的指導手冊——糾正學齡前兒童不良習慣的急救手冊。對於本書中所解決的每一個不良習慣，每一節都是從如何預防不良習慣的發生和如何解決兩大方面提供建議。同時，我們還提供了具體、詳盡的案例，指導家長如何採用這些建議解決現實中的問題。 學齡前兒童的需求，常常要動用心理戰術才能滿足。所以，在學齡前兒童成長過程中，當他出現種種不良的行為時，父母需要採用正確的方式來糾正；通過我們所宣導的「積極策略」，讓孩子快樂健康地長大。在孩子上學之前的這幾年，家長的核心任務就是對孩子進行教育和引導，為孩子上學做好準備。 現在，讓我們一起出發吧！

序言：學會和孩子進行有效的溝通 推薦序：黃瑽寧 推薦序：番紅花 「孩子不好好吃飯，媽媽怎麼辦」入手指南 孩子入學前，媽媽要先學習的10堂課 第1課：用孩子能理解的方式教育他們 第2課：明白孩子的哪些行為需要糾正 第3課：成功父母必須明白的5大原則 第4課：打罵孩子只會起反作用！ 第5課：積極的自我對話鼓勵自己 第6課：和孩子一起為上小學的基礎努力 第7課：男孩女孩不一樣 第8課：牢記「1～5歲成長里程碑」 第9課：教給媽媽的「7大早教法寶」 第10課：循序漸進糾正孩子的壞習慣 改正孩子的13種不良習慣 1. 孩子不好好吃飯 怎麼辦 2. 孩子玩食物 怎麼辦 3. 孩子暴飲暴食 怎麼辦 4. 孩子不愛洗澡 怎麼辦 5. 孩子不好好睡覺 怎麼辦 6. 孩子半夜醒來擾人 怎麼辦 7. 孩子不好好上廁所 怎麼辦 8. 孩子是小小電視迷 怎麼辦 9. 孩子亂動東西 怎麼辦 10. 孩子是破壞份子 怎麼辦 11. 孩子從不收拾 怎麼辦 12. 孩子旅行哭鬧 怎麼辦 13. 孩子手足爭吵 怎麼辦 糾正孩子的12種不良舉止 1. 孩子總是說「不」 怎麼辦 2. 孩子不聽話 怎麼辦 3. 孩子哭鬧 怎麼辦 4. 孩子說謊 怎麼辦 5. 孩子罵人 怎麼辦 6. 孩子頂嘴 怎麼辦 7. 孩子愛拖拖拉拉 怎麼辦 8. 孩子好動 怎麼辦 9. 孩子拿什麼都當武器 怎麼辦 10. 孩子隨便拿別人的東西 怎麼辦 11. 孩子害怕與父母分開 怎麼辦 12. 孩子打斷大人講話 怎麼辦 化解孩子的8種不良性格 1. 孩子缺乏耐心 怎麼辦 2. 孩子拒絕父母插手 怎麼辦 3. 孩子霸道不懂分享 怎麼辦 4. 孩子愛發脾氣 怎麼辦 5. 孩子害羞 怎麼辦 6. 孩子忌妒 怎麼辦 7. 孩子行為過激 怎麼辦 8. 孩子固執 怎麼辦 教導孩子4項基本安全常識 1. 孩子想自由出門 怎麼辦 2. 孩子在公共場所亂跑 怎麼辦 3. 孩子不會跟陌生人打交道 怎麼辦 4. 孩子不繫安全帶 怎麼辦 附錄：你的家夠安全嗎——27條兒童居家安全保障指南

推薦序1 教養，別忘了保持優雅 黃瑽寧 曾經有一段時間，我老婆只要一提到兒子，就不禁眉頭深鎖，唉聲歎氣。 「怎麼啦？」我問，「他今天又不乖乖吃飯了嗎？」 「唉，是啊。」她總是哀怨的嘆氣。 不是我在炫耀，但根據在門診看過那麼多孩子的經驗，我兒子在各種發展與行為上，就算不是一百分的聽話懂事，也已經是水準之上。然而就只有吃飯這件事，從小到大，帶給我們夫妻不少的困擾。 我非常能夠理解老婆的感受，尤其當孩子還在成長期間，讓他吃得營養健康，長得頭好壯壯，就是當媽媽的唯一心願，甚至無形中成為自我評價的成績單。更有甚者，帶孩子出門屢屢被詢問「為什麼長得不夠胖」的壓力，此種有苦難言的心情，真是人世間做母親最大的折磨！ 該怎樣處理孩子不吃飯的問題？答案我當然知道（開甚麼玩笑，好歹我也算是專家）。但你問我是否質疑過這些奉為教條的信念？當然也有。看著孩子對著食物挑三揀四，一整天都順著他「自己決定能吃多少就吃多少」，自己算了一下熱量，我的媽，還不到五百卡！這樣下去怎麼得了。 有一天我真的忍不住，決定違背書上教的規矩，決定來一段「鐵的紀律」，遵循古法拿出父親的威嚴，把兒子關在房間一對一的單挑，沒吃完就不準走出這個房間。在我的淫威之下，第一天似乎有達到某種效果，餐盤裡的食物清的一乾二淨，身為老爸心裡還暗自得意了一下。可惜好景不長，第二天開始就絕食抗議，擺給他臉色看，馬上崩潰大哭，把原本好不容易吃進去的食物，連本帶利的給你吐光光。 我認輸了。煞車 接下來的故事可能不如你所想像，隨著我照著書上的方法教養之後，孩子就越吃越好，體重身高都直逼九十百分位，那是在做夢。三年來，我和妻子還是在吃飯過程中努力的學習，如何視而不見兒子對著食物發獃，如何克制受不了拿起湯匙餵食的慾望，如何享受一起吃飯的時光，而不去計算這一餐吃了多少青菜和蛋白質。兒子的體重停滯了將近一年，我們索性不量了，以免看了心情不好。好久沒秤重，最近才驚喜的發現，數字終於有所增加了。 前幾天收到人類智庫的邀請，替這本新的翻譯書寫序，我一看原文書名（Discipline Without Shouting or Spanking），忍不住會心一笑。這不就是每個媽媽每天都在做的事情：大吼和打屁股嗎？少了這兩樣武器，爸爸媽媽們好像斷手斷腳一樣，真不知道還有什麼招數可用。 這本書內容包羅萬象，囊括了學齡前兒童的家長會遇到的各式各樣令人抓狂的處境，包括不好好吃飯，頂嘴，大哭大鬧，亂發脾氣，不肯坐小馬桶等等。作者依幼童行為的特性，分門別類為「孩子常見的13種不良生活習慣」、「孩子常見的12種不良行為舉止」，「孩子常見的12種不良舉止」、「孩子常見的8種不良性格」四大類型，附錄還包含了兒童居家安全的保障指南，算是包山包海無所不包，把學齡前兒童家長最困擾的問題都替你一次解決了。開門見山的第一章，就是我家那小子的「不好好吃飯」，看來這個問題已經不只是發生在我家，而是全天下母親無法克服的第一名困擾。 由這本書這樣洋洋灑灑條列出四十五種家長頭痛的問題可以得知，孩子的狀況不見得只有一種，可以是很多種同時發生在一天之內。家長一開始也許還能保有優雅的管教，經過孩子一再地挑戰，半天還沒過完就開始脾氣暴躁，接著大吼大叫與棍子全部出籠，導致最終功虧一簣。 所以也許這本書最好的使用方法是，每週選擇一兩個主題來教養，其他的行為則選擇視而不見，等第一個行為解決了，再來處理下一個。我常開玩笑說，上學都要讀十幾年才能出社會，但是父母親卻希望她們的孩子一天學會所有教養之能事，豈非強人所難哉？ 開卷有益，希望家長們看了這本書之後，心情更放鬆，並且優雅地面對下一個孩子帶給您的挑戰吧！ 推薦序2 我的孩子們如今已成長為有紀律、有自信、能幹、具備時間管理能力、尊重他人、有同理心的小少年，他們受愛而不嬌溺，正是我從他們學齡前的教養初期，即注重多方的生活態度與行為能力之養成，愛小獸簡單，要教好小獸，那可不容易！ 學齡前的孩子正需要一對穩定的、溫暖的、堅持的、有生活秩序的父母，這本書羅列了相當完整的實例和議題，提出非常可行的方法與建議，例如，其中的「計時器」親子競賽就是一個有趣又易行的教養方式，誠心推薦這本書給家中即將養育有個性可愛、卻又磨大人耐性與意志力的小獸，父母一但為學齡期孩子建立良好、合宜的情緒管理與健康的生活習慣，上了小學以後，你就會迎接到一個心性大幅穩定的孩子，校園求學生活將過的多麼順利、熱情、快樂、充實了！ 親職作家 番紅花

孩子入學前，媽媽要先學習的10堂課 上小學之前的這幾年，是人的一生中身體發育、性格塑造和智力發展的關鍵階段。讓孩子擁有自製力，學會自己管好自己，為即將到來的上小學打下良好基礎，是這一時期教育孩子的核心任務。 成功父母必須明白的5大原則 把孩子與他的行為分開來看，將你的表揚或批評統一集中在孩子的行為上，家長要做到對事不對人。只有孩子自己覺得這麼做不好時，你的教育才會起作用。最好的辦法是讓孩子用自尊心找到具體的、有建設性的改變行為的方式。 在處理孩子的不當行為時，出於實際操作和心理上的原因，需要將孩子與他的行為分開來看，這是多年對兒童行為的研究和為成千上萬個家庭解決問題的實踐告訴我們的。當孩子把玩具到處亂扔時，叫他「邋遢鬼」，並不能讓他把玩具撿起來，或讓他學會收拾東西。只有當孩子自己覺得這樣做不好時，你的教育才可能對他發生作用，讓他自己改正。最好的辦法是讓孩子用自尊心找到具體的、有建設性的改變行為的方式。根據這個原則，我們需要學習一系列的基礎知識。 一、家長發出的要求必須具體明確。 你對孩子發出的改正行為的要求應該是具體的，而不是抽象的，這樣你的要求才更有可能實現。比如，不要跟孩子說「你應該保持整潔」，而是要具體告訴他「我希望你把積木收拾好後，再出去玩」。 二、用正確的方法及時表揚孩子。 不是直接表揚孩子，而是表揚孩子的正確行為。比如，不要說「你這樣安靜地坐著，真是個好孩子」，而是要說「你這樣安靜地坐著非常好」。將你的表揚或批評統一集中在孩子的行為上，因為你的重點是對孩子的行為進行管理，而不是針對孩子本身。在糾正壞習慣的過程中，家長要不斷地對孩子提出表揚，直到孩子養成良好的習慣。 表揚孩子的正確行為，是在不斷地提醒他，你的希望是什麼，也是在激勵孩子繼續採用正確的行為方式。 三、使用計時器，避免和孩子正面衝突。 比如，當你希望孩子快點上床睡覺時，你就可以採用「與計時器比賽」的技巧。（關於計時器的使用方法，在「教給媽媽的7大早教法寶」這一節中有詳細的解釋。） 四、密切關注孩子在做什麼。 這並不是說父母要每天每時每分每秒都跟著孩子，圍著孩子轉，而是說孩子需要你的時時關注。如果父母不知道孩子正在做什麼，不好的行為就會被忽略，得不到及時糾正，然後有可能發展為不良的習慣。 五、不要翻孩子的舊賬。 壞的行為改好後就讓它過去，不要總是翻舊賬。孩子犯了錯誤，如果你老是反復提起，不僅會讓孩子產生不滿，還有可能變相吸引孩子故意再犯一次。過去的就是過去了。為了將來而努力，比停留在過去要有意義得多。對孩子的錯誤舊事重提，只是在提醒他什麼是不能做的，卻沒有告訴他應該怎麼做，這毫無用處。 教給媽媽的「7大早教法寶」 戰勝計時器、老祖母法則、中性時間、表揚、命令、規矩、反省時間，這7個辦法是你教育學齡前兒童的法寶，建議你熟記在心，常常練習，直到成為你的習慣。 根據本書是如何具體使用以下育兒方法的，對相關術語進行如下定義。 一、戰勝計時器 這是一種技巧，利用孩子的競爭意識，激發孩子按照你的時間表完成任務。你可以這樣做：根據你希望孩子完成一項任務的時間，設好計時器，問孩子：「你可以在計時器響起來之前完成任務嗎？」孩子都喜歡勝利，就讓他們去贏得與時間的競賽吧。更重要的是，不必和孩子進行權力鬥爭，就能讓孩子及時完成任務。我們近40年與成千上萬的孩子和家庭打交道的經驗表明，戰勝計時器的方法能有效降低孩子和父母之間的衝突，因為這種方法將權力轉移給了一個中性物品：計時器。 二、老祖母法則 是一種帶有條件的約定，固定的表達方式是：「你完成了這件事（父母希望孩子做的事情）之後，就可以做那件事（孩子希望做的事情）。」老祖母法則一定要以肯定的而不是否定的方式表述。一定要用「完成了這件事之後」的句式，而不要說「如果你完成了這件事」，否則孩子就會問：「如果我不做這件事，會怎麼樣？」老祖母法則源自生活中一句約定俗成的話「先幹活，後吃飯」，對孩子的行為能產生很強的引導作用，因為它對正確行為有較強的激勵效果。 三、中性時間 指一段沒有衝突的時間。比如孩子發完脾氣之後，他正在一個人安靜地玩耍，這個時候最適合你對孩子進行教育，因為他冷靜下來了，你說的話他能聽進去，並能好好學習新事物。 四、表揚 用口頭表揚的方式肯定一個正確的行為。表揚要針對孩子的某個行為，而不是針對孩子本身。比如，可以說「好好吃飯非常好」，而不要說「你是個好孩子，因為你好好吃飯」。這麼說會產生不應有的效果：將孩子的好壞與他的行為聯繫在一起。不要讓孩子誤解，只有他好好表現才是一個好孩子，要是他犯了錯誤就是個壞孩子。我們認為，每個孩子的本性都是好的，只是他們的行為需要通過父母的不斷努力來糾正，讓孩子表現得越來越好。 五、命令 用簡單的指令讓孩子停止某個動作，包括：（1）告訴孩子停止一個行為；（2）為何要停止；（3）改進的方式。比如，跟孩子說：「不要打人，打人會傷害別人。你可以好好跟你的夥伴說你想要那個玩具。」 六、規矩 事先約定的行為規範，包括規定好遵守和不遵守的結果。比如，你可以幫孩子定這樣一個規矩：「我們脫下髒衣服後，都要扔到籃子裡，保持屋子的整潔。這樣媽媽就不用成天跟在你屁股後面收拾了。」定好規矩並執行，是解決問題的有效技巧。如果孩子的世界有明確的界限，同時他們也清楚自己的行為所帶來的後果，那麼他們的行為會越來越有序。 七、反省時間 孩子做了不好的事，讓他反省一段時間。常用的辦法是，讓孩子坐在某個特定的椅子上或獨自待在一個房間裡，用計時器設定一段時間，告訴他：「你必須待在這裡，直到計時器響了。」如果孩子在計時器響起來之前離開了，你就再定一次計時器，直到反省時間執行完畢。這樣做的好處之一，就是在你和孩子怒火都較旺時，暫時分開一下，讓你和孩子都控制好自己。 孩子不好好吃飯怎麼辦？ 真實故事 當約翰4歲大的時候，他突然對吃飯毫無興趣。可是，爸爸媽媽和兒科醫生都想不出原因是什麼。在焦急不安的媽媽一再要求下，醫生給約翰做了全面的身體檢查，但還是找不到原因。一天吃晚餐時，媽媽乞求約翰吃一粒豌豆，約翰大發脾氣，一把將盤子掀翻在地，大叫道：「不，我不吃！」 爸爸覺得媽媽太拖拉了。「約翰，聽我說！如果你不吃一口通心粉，你就馬上給我從飯桌上下來。」爸爸威脅道，很堅定地讓約翰知道他的態度。但是，他沒想到，約翰居然拒絕了他的要求，直接從椅子上跳了下來。 「約翰?洛倫德，你必須待在這裡吃完飯，否則你一個晚上都不能離開餐桌！」爸爸大叫道，收回了他剛才說的話，把約翰抱回椅子上，試圖讓他吃飯，但約翰根本不聽。 當天晚上，爸爸媽媽依然親吻、擁抱了兒子，哄他上床睡覺。他們商量應該採用完全不同的方法來解決孩子不吃飯的問題，不能因為兒子不吃飯就打他。他們希望將吃飯變回像以前一樣的美好時光：吃東西時和孩子講故事、唱歌、說說白天發生的事情。 第二天晚餐時，他們不再將注意力放到食物上面，裝作沒有注意到約翰不想吃東西。「告訴我，你白天在幼稚園玩得好嗎？」媽媽開始不動聲色地問道，同時把蔬菜遞給爸爸。約翰很興奮地講述他怎樣被選中舉旗子。約翰一邊講著，一邊吞下了一大勺土豆泥。