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Description
内容简介
《100位中国烹饪大师作品集锦:果蔬菜典》精选700余款果蔬菜品,集艺术性、观赏性于一体,与您一同品鉴最醇厚、最纯粹、最精华的中国味道,和您一起感受中国饮食文化的熠熠生辉与源远流长。
目录
1水果 苹果 拔丝苹果 拔丝苹果 蜜汁苹果 酥脆苹果圈 苹果虾 拔丝苹果 酸奶水果派 香炸果仁双品 火龙果 拔丝火龙果 时果火鸭沙律 火龙燕菜 三色火龙果 双龙相会 火龙果赛燕窝 火龙芋香翅 蜜桃 蜜汁桃脯 八仙庆寿 拔丝大蜜桃 杏 脆皮杏香奶 杏香石榴虾 挂霜五仁豆沙 龙眼杏仁豆腐 菠萝 菠萝蜜云腿 香菠咕噜肉 维C果肉煸虾脯 菠萝八宝饭 菠萝鲜鱿花 菠萝龙虾球 太极西米羹 玉塔鲜果 草莓 草莓鹅肝配虾球 芒果 芒果布丁 芒果布甸 香芒澳带 香芒虾仁 香芒雪蛤露 西瓜 花好月圆 五彩西瓜烙 御果园 杏仁豆腐 香瓜 皇宫香瓜鲍 …… 2蔬菜